Gasthaus an der Kastanie

Wenn die Seilbahnen am späten Nachmittag in Mariborsko Pohorje halten, knurrt uns schon der Magen. Das ist ein Zeichen dafür, dass wir schnell die Skier ins Auto packen und zum Gasthaus Pri kostanje aufbrechen müssen, das nur zwei Autominuten von der Pohora-Seilbahn entfernt ist. Wir werden eine große Kastanie entlang der Hauptstraße nicht verpassen, und davor werden viele Autos parken. Gostilna Pri Kostanje bietet uns neben einer gemütlichen Atmosphäre und freundlichem Personal eine große Auswahl an authentischen hausgemachten Speisen. Der Familiengasthof bietet alles vom panierten und gebratenen Hähnchen bis zum köstlichen Kalbsbraten mit Bratkartoffeln. Zur Auswahl stehen Rindsuppe mit Frittatas, Nudeln oder Leberknödel. Probieren Sie unbedingt den Kalbs-Hähnchen-Eintopf, der wie in alten Zeiten ist: köstlich, hausgemacht. Die Jüngsten werden von den riesigen Wiener Puten begeistert sein - sie und Schweinesteaks. Im Winter passt Rinderbraten mit Kraut und Semmelknödel perfekt zu uns. Auch der für das Wirtshaus besonders charakteristische Tafelspitz mit Apfel-Meerrettichcreme duftet nach Blutwurst mit Rüben und Kraut. Aus der Küche zieht der Duft von leckeren Crackern und Heidelbeerbrötchen, der uns am Ende mühsam vom Tisch aufstehen lässt. In den Herbstmonaten sollten Sie den unverzichtbaren Kastanienkuchen probieren. Salatliebhaber werden sich über Gemüse aus dem heimischen Garten freuen, das immer frisch ist und immer gut schmeckt – gut zubereitet. Im hauseigenen Weinkeller wird uns die Möglichkeit geboten, Weine und Speisen zu probieren, und bei Kostanje können wir auch in einem der drei Zimmer übernachten. Dass das Traditionshaus bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen bekannt und beliebt ist, versteht sich von selbst, sodass wir uns auf unseren nächsten Besuch freuen können, vielleicht im Frühjahr, wo wir im Sommergarten im Schatten einer alten Kastanie zu Mittag essen können.