Wir springen in eine gute Straße neben Više Interspar in Ljubljana und finden seit vier Jahren eine "gute Straße" - via bono -. ist nur einen Steinwurf vom Stadtzentrum entfernt, und der Vorteil dieser netten mediterranen Bar ist ihre Geräumigkeit, Luftigkeit, Vielfalt, angenehme Atmosphäre und natürlich Platz für...
Tiflis 59
Laibach
SPRUNG AUF EINE GUTE STRASSE Neben der Više Interspar in Ljubljana finden wir seit vier Jahren eine „gute Straße“ – die Via Bono. Es ist nur einen Steinwurf vom Stadtzentrum entfernt, und der Vorteil dieser netten mediterranen Bar ist ihre Geräumigkeit, Luftigkeit, Flexibilität, angenehme Atmosphäre und natürlich ein Stellplatz für ein stählernes Pferd. Das reichhaltige kulinarische Angebot kann viele Geschmäcker befriedigen, einschließlich Liebhaber von Meeresfrüchtespezialitäten. In der Sommerhitze des Großstadtlebens empfehlen sie folgende Meeresspezialitäten: gemischte Muscheln mit Garnelen im Buzara, Seefroschmedaillon mit Kartoffeln und Trüffeln aus dem Ofen, gebratener Tintenfisch mit frischen Kräutern mit jungem Mangold, Garnelen mit Chili und Knoblauch ein Kuchen aus dem Brotofen, Lachs mit Pfifferlingen und Garnelen und frischer Wildfisch im Ofen zubereitet, gegrillt, gesalzen oder gekocht. Im Herbst dürfen wir uns im Via Bona neben den Kochkünsten ihrer Köche auch auf musikalische „Süßigkeiten“ auf der Via Bone-Bühne freuen. Bisher konnten wir uns an der Musik bekannter slowenischer Namen erfreuen, wie etwa der Band Olivija, Alenka Godec, Jadranka Juras, ... Was sie für September vorbereiten, sollte allerdings vorerst ein Geheimnis bleiben .
