Hunger kann einen guten Schlaf stören, und ein herzhaftes Abendessen hält uns auch wach. Deshalb haben Ernährungswissenschaftler 9 Snacks vorgeschlagen, die ohne schlechtes Gewissen spät abends gegessen werden können.
Sie müssen schon oft gelesen haben, dass es nicht empfehlenswert ist, vor dem Abendessen zu essen, aber was ist, wenn Sie hungrig sind? Ernährungsberater Abby Langer und Despina Hyde haben uns daher entschlossen, eine Liste mit Lebensmitteln zusammenzustellen, die spät abends gegessen werden können, wenn der Magen unermüdlich knurrt oder wenn Sie einfach nur einen Snack zu sich nehmen möchten, während Sie einen Film oder eine Serie ansehen.
Zunächst sagen sie, dass es ein Mythos ist, dass wir die Kalorien, die wir vor dem Schlafengehen zu uns genommen haben, nicht verbrennen. „Natürlich verlangsamt sich der Stoffwechsel etwas, aber er hört nicht auf zu arbeiten“, sagt Langer. Wenn es Ihr Ziel ist, Ihr Körpergewicht zu stabilisieren oder wenn Sie abnehmen, dann ist es natürlich empfehlenswert, tagsüber größere Mahlzeiten zu sich zu nehmen, wenn Sie aktiver sind, aber im Allgemeinen ist es so Die Gesamtzahl der verbrauchten Kalorien ist wichtiger als der Zeitpunkt, zu dem Sie sie essen. Vor allem, wenn Sie abends hungrig sind und sich für einen vernünftigen Snack entscheiden, der den Hunger stillt und nicht gegen die Regeln einer gesunden Ernährung verstößt.
Wenn Sie hungrig sind, müssen Sie essen, egal wie spät es ist
"Wenn du hungrig ins Bett gehst, schläfst du nicht oder sehr schlecht, was wahrscheinlich noch schlimmer ist." sagt Langer. Wenn Sie jedoch bemerken, dass Sie vor dem Schlafengehen fast immer hungrig sind, bedeutet dies wahrscheinlich, dass Sie tagsüber nicht genug essen. Möglicherweise isst du zu wenig Kalorien oder bekommst nicht genug Protein, um dich satt zu fühlen, was dazu führt, dass du spät in der Nacht zu viel isst.
Wenn Sie vor dem Schlafengehen essen, wählen Sie eine relativ leichte Mahlzeit und bleiben Sie dann eine Weile wach
Vermeiden Sie übermäßiges Essen, da Ihr Körper härter arbeiten muss, um es zu verstoffwechseln, was Sie tatsächlich wach halten könnte. Wenn es aufgrund des Lebensplans und der Verpflichtungen jedoch nicht anders geht, rät Hyde zu einer Mahlzeit, die aus ca 40 Prozent Gemüse, 40 Prozent Kohlenhydrate und 20 Prozent Eiweiß.
Geh auch hier nicht gleich ins Bett. Verbringen Sie einige Zeit im Sitzen, lesen Sie ein Buch oder schauen Sie fern, spülen Sie den Abwasch oder tun Sie etwas anderes. Dies reduziert das Risiko von Verdauungsstörungen oder saurem Reflux, sagt Hydova.
Wenn Sie vor dem Schlafengehen essen, wählen Sie eine relativ leichte Mahlzeit und bleiben Sie dann eine Weile wach.Vermeiden Sie fettiges, scharfes, zu süßes und Koffein
Capsaicin, das in Peperoni enthalten ist, kann Verdauungsstörungen und Unwohlsein verursachen, die Ihren Schlaf stören können. Lebensmittel mit viel Öl oder Fett (z. B. Frittiertes) brauchen lange, um verdaut zu werden, und wenn Sie sich hinlegen, kann Reflux auftreten, weist Hydova darauf hin.
Zucker ist auch nicht gut für den Schlaf, also vermeide Dinge mit viel Zucker, wie Süßigkeiten oder Schokolade. Wenn Sie wirklich etwas Süßes wollen, ist es eine bessere Option, etwas mit natürlichem Zucker zu essen, wie z. B. Obst und Milchprodukte.
Ein guter Nachtsnack enthält etwa 200 Kalorien mit komplexen Kohlenhydraten und Eiweiß
„Komplexe Kohlenhydrate wie Vollkornbrot sind großartig, weil sie bei der Verdauung Serotonin freisetzen, was Ihnen hilft, sich zu beruhigen.“ sagt Langer. Und wenn Sie etwas Protein hinzufügen, bleiben Sie bis zum Frühstück satt. Hydova schlägt vor, dass Sie schlafen ein großes Glas Wasser oder eine Tasse heißen Tee (koffeinfrei), damit Sie sich satt und hydratisiert fühlen.
Am Ende fügen Langer und Hyde eine Liste mit nächtlichen Snacks und Mahlzeiten hinzu, die Sie probieren können, wenn Sie spät in der Nacht hungrig sind.
Es wird daher empfohlen, dass Sie essen:
- ballaststoffreiches Getreide und Milch
- Avocado oder hartgekochtes Ei auf einem Cracker
- Banane mit Erdnussbutter
- Obst und Nüsse nach Wahl
- Griechischer Joghurt mit Müsli und Obst
- Käse auf einem Cracker mit der Zugabe von Gewürzen nach Belieben
- Vollkorntoast mit Nussbutter
- Pistazien
- Hüttenkäse
Griechischer Joghurt mit Müsli und Obst ist auch als Snack am späten Abend zu empfehlen.
