Wusstest du, dass Paprika zu den Lebensmitteln gehört, die du öfters auf deinem Teller haben solltest, da es sehr wohltuend für den Körper ist?
Paprika ist nicht nur sehr schmackhaft, sondern steckt auch voller gesunder Vitamine. Es ist reich an Vitamin C und verschiedenen Carotinoiden, die als Antioxidantien wirken. Es ist auch eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin A.
Schauen wir uns mehr seiner vorteilhaften Eigenschaften an, warum es gut ist, es in die Speisekarte aufzunehmen.
Herz- und Verdauungsgesundheit
Alle Paprikasorten sind reich an Ballaststoffen sowie etwas Eisen und Folsäure, die die Darmgesundheit, die Herz-Kreislauf-Gesundheit und die natürliche Entgiftung unterstützen.
Gesundes Herz
Paprika, unabhängig von ihrer Farbe, ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin A und Kalium. Kalium hilft, ein gesundes Herz zu erhalten, indem es den Blutdruck senkt, und bekämpft Blähungen, indem es Wassereinlagerungen reduziert.
Sicht
Dieses gesunde Gemüse enthält auch das oben erwähnte Vitamin A, das zur Erhaltung der Augengesundheit beiträgt, eine gute Sehkraft erhält und Makuladegeneration vorbeugt.
Antioxidans
Außerdem ist es reich an Vitamin C und verschiedenen Carotinoiden, die als Antioxidantien wirken und die Gesundheit der Augen und des Herz-Kreislauf-Systems unterstützen. Gelbe und orange Paprika enthalten Beta-Carotin, eine antioxidative Form von Vitamin A, Vitamin C und Kalium.
Haut
Der Verzehr von grünem und gelbem Gemüse kann helfen, Falten zu reduzieren, die um den Mund herum auftreten können, und die erwähnten Antioxidantien bekämpfen auch das Altern und freie Radikale.