Haben Sie sich jemals gefragt, ob die Schublade unter dem Ofen mehr Bedeutung hat als nur die Aufbewahrung von Blechen?
Die Schublade unter dem Backofen wird oft übersehen und nur als zusätzlicher Stauraum für Küchenutensilien gesehen. Allerdings bietet dieser Teil des Ofens mehr Funktionalität, als wir uns vorstellen können.
Wussten Sie, dass es zu einer besseren Organisation beiträgt? Küche und verbessert sogar die Backergebnisse.
Wozu dient die Schublade unter dem Backofen?
Aufbewahrung von Küchenutensilien
Die untere Schublade des Backofens eignet sich perfekt zur Aufbewahrung häufig verwendeter Küchenutensilien wie Tabletts, Behälter und Backbleche. Dies gewährleistet einen ungehinderten Zugang zu diesen Utensilien und sorgt gleichzeitig für Ordnung im Küchenbereich. Es ist häufig mit Gleitführungen ausgestattet, die einen einfachen Zugang auch während des Backens ermöglichen.
Zusätzliche Funktionen für verbesserte Benutzerfreundlichkeit
Einige moderne Backöfen verfügen über Zusatzfunktionen, die die Nutzbarkeit der unteren Schublade noch weiter verbessern. Beispielsweise ermöglichen die Lüftungsschlitze eine Luftzirkulation, was ideal beim Brotbacken ist. Die Möglichkeit, Feuchtigkeit über die Schublade abzuleiten, ist auch nützlich, um eine knusprige Kruste auf gebackenem Brot zu erhalten.
Warm halten
Eine wichtige Funktion der unteren Schublade ist auch die Wärmespeicherung. Bei der Zubereitung größerer Mahlzeiten oder Gerichten, die gleichzeitig serviert werden müssen, eignet sich die untere Schublade hervorragend zum Warmhalten. Dadurch wird verhindert, dass die zubereiteten Gerichte abkühlen, während Sie den Rest des Garvorgangs beenden.
Aaron Peterson erklärte seinen Followern im sozialen Netzwerk TikTok, wozu die Schublade ganz unten am Herd dient.