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Wir alle essen DIESE Lebensmittel, weil wir sie für gesund und voller Zucker halten

Zucker versteckt sich dort, wo man ihn am wenigsten erwartet

Foto: envato

Wer ein paar Kilo abnehmen oder einfach nur seine Ernährung ausbalancieren möchte, stößt auf einen heimlichen Feind: Zucker, der in allen möglichen Lebensmitteln vorkommt. Zucker gehört zu den Bestandteilen unserer täglichen Ernährung, die in Lebensmitteln vorkommen, von denen Sie vielleicht nicht einmal erwarten würden. Sie fragen sich, welche Lebensmittel Zucker enthalten? An viele würde man gar nicht denken.

In welchen Lebensmitteln versteckt sich Zucker?! Während sich die meisten Menschen des hohen Zuckergehalts von Limonaden und Süßigkeiten bewusst sind, können auch viele andere scheinbar harmlose Lebensmittel zugesetzten Zucker enthalten. Versteckter Zucker kann gesundheitsschädlich sein und zur Gewichtszunahme beitragen.

1. Flocken

Viele beliebte Cerealien, insbesondere solche, die für Kinder vermarktet werden, können einen hohen Anteil an zugesetztem Zucker enthalten. Selbst scheinbar gesunde Optionen wie Haferflocken können erhebliche Mengen Zucker enthalten, um den Geschmack zu verbessern. Überprüfen Sie immer die Nährwertkennzeichnung auf zugesetzten Zucker und entscheiden Sie sich für Vollkornprodukte mit wenig oder gar keinem Zusatz von Süßungsmitteln.

Foto: Unsplash/Nyana Stoica

2. Säfte

Fruchtsäfte, auch solche mit der Bezeichnung 100%-Frucht, können einen hohen Anteil an natürlichem Zucker enthalten. Gleichzeitig enthalten sie keine Ballaststoffe, die in ganzen Früchten vorkommen. Viele Fruchtgetränke und Saftmischungen enthalten zusätzlich Zucker, um den Geschmack zu verbessern. Entscheiden Sie sich stattdessen für Wasser, Kräutertees oder Vollfrucht-Smoothies.

Foto: Unsplash/Jona Novak

3. Joghurt

Joghurt wird oft als gesunder Snack angepriesen, doch Fruchtjoghurt kann überraschend viel Zucker enthalten. Insbesondere aromatisierte Joghurts können neben natürlich vorkommendem Fruchtzucker auch zugesetzten Zucker enthalten. Entscheiden Sie sich für Naturjoghurt und fügen Sie stattdessen für die Süße Ihr eigenes frisches Obst hinzu.

Foto: Unsplash/Marjan Blan

4. Müsli

Müsli wird oft als vollwertige und gesunde Wahl angesehen, aber viele im Laden gekaufte Müsliprodukte enthalten zugesetzten Zucker. Einschließlich Sirupen und Süßungsmitteln. Schauen Sie in der Zutatenliste nach verstecktem Zucker oder stellen Sie zu Hause Ihr eigenes Müsli mit moderaten Mengen natürlicher Süßungsmittel wie Honig oder Ahornsirup her.

Foto: Unsplash/Tetiana Bykovets

5. Trockenfrüchte

Welche Lebensmittel enthalten Zucker? Trockenfrüchte können ein praktischer und leckerer Snack sein, einige Sorten sind jedoch mit Zucker überzogen, um den Geschmack zu verbessern und die Frische zu bewahren. Lesen Sie immer das Etikett, um sicherzustellen, dass Sie sich für ungesüßte Trockenfrüchte entscheiden. Selbst natürliche Trockenfrüchte enthalten aufgrund des Dehydrierungsprozesses einen konzentrierten Zuckergehalt, also konsumieren Sie sie in Maßen.

Foto: Unsplash/Alexander Schimmeck

6. Proteinriegel

Snacks, Proteinriegel und Müsliriegel werden oft als praktische, gesunde Snacks angesehen, aber viele enthalten zugesetzten Zucker, Sirup und gesüßte Überzüge. Überprüfen Sie den Zuckergehalt auf der Nährwertkennzeichnung und entscheiden Sie sich für Riegel mit dem geringsten Zuckerzusatz oder stellen Sie zu Hause Ihre eigene gesündere Alternative her.

Foto: Unsplash/Towfiqu Barbhuiya

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