Druga Violina befindet sich in Stara Ljubljana. Ein Restaurant, das auch Menschen mit besonderen Bedürfnissen beschäftigt. Neben dem kulinarischen Genuss verfolgt Druga violina auch das Ziel der sozialen Inklusion bzw. der sozialen Inklusion seiner Mitarbeiter.
Stari trg 21
Laibach
Sie sind der Beseitigung der alltäglichen Hindernisse, die Menschen mit besonderen Bedürfnissen ein Leben lang begleiten, einen Schritt näher gekommen. V Zweite Violinen Tägliche Snacks erwarten uns, neben dem vegetarischen Menü stehen auch zwei „gewöhnliche“ zur Auswahl. Auch Liebhaber von Löffelgerichten kommen auf ihre Kosten. Letztere begeistern immer mehr Menschen, die immer wieder zurückkommen. Auch Diabetiker und Menschen, die kein Gluten vertragen, kommen auf ihre Kosten, denn auch für sie ist mit der täglichen Jause gesorgt. Sie bereiten für uns auch ausgezeichnete hausgemachte Štrukli zu – Käse, Buchweizen mit Hüttenkäse oder mit Walnüssen. Für Naschkatzen gibt es erstklassige Desserts. Wir können zwischen Prekmurje Gibanica, hausgemachtem rustikalen Apfel- oder Käsekuchen und hausgemachtem Schokoladenkuchen wählen. Sie organisieren auch Abende mit besonderen Menüs und Live-Musik und haben jeden Monat einen literarischen Gast. Einmal im Monat kochen slowenische kulinarische Großmeister mit Geigenköchen. Zusammen entstehen Köstlichkeiten, die unsere Seele binden. Zweite Geige Es geht über das klassische Konzept eines Restaurants hinaus, da sein Konzept viel umfassender ist. Unsere Anwesenheit ist jederzeit willkommen, denn wir drücken unsere Unterstützung aus, verwöhnen uns mit gutem Essen und zeigen gleichzeitig, dass es uns egal ist.
