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5 de febrero: ¡Hoy es el Día Mundial de la Nutella y tenemos una gran receta para celebrarlo!

Foto: IG nutella

¡Hurra, hoy es el Día Mundial de la Nutella! Durante 14 años seguidos, el 5 de febrero ha estado marcado por esta deliciosa crema para untar, que durante mucho tiempo ya no es solo una crema para untar en el pan, sino que a menudo también es el ingrediente principal de los postres. Sin mencionar que Nutella obtuvo su propio café y hotel durante este tiempo, ¡y también conocimos a Nutella blanca!

Para Día Mundial de la Nutella podemos agradecer a la bloguera estadounidense Sara Rosso, quien marcó el primer Día Mundial de la Nutella 5 de febrero de 2007. Pronto se convirtió en un fenómeno mundial, con fans compartiendo su pasión por Nutella en las redes sociales a través de fotos, recetas, canciones y mensajes. En 2015, el "deber" se pospuso a ferrero, la empresa detrás de esta deliciosa crema de chocolate y avellanas. En Ferrero, todos los años buscan un embajador de Nutella, alguien con la dedicación de Sara, que luego guíe a todos los amantes de Nutella durante la festividad. ¡Así que hoy nadie puede patearte si te atrapan con una cuchara (o con los dedos) en Nutella!

 

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¿Cómo celebrar el 5 de febrero, Día Mundial de la Nutella?

En el sitio web oficial, tienen algunas sugerencias locas para honrar esta amada difusión hoy.

  • preparar un plato con Nutella;
  • tómate una foto con Nutella;
  • crear una obra de arte inspirada en Nutella;
  • prepara una combinación original de sabores - combina Nutella con algo que nunca esperarías;
  • revela tu primera experiencia con Nutella;
  • regala o envía Nutella a las personas que amas;
  • hacer una fiesta o video party con Nutella;
  • escribir un poema o composición sobre Nutella.

Pero para que todo sea un poco más fácil, tenemos una gran receta para ti. Tarta de hojaldre con Nutella! Solo con ver la foto se nos cae la baba, ¿y a ti?

Tarta de hojaldre con Nutella
Foto: nutella.com

Ingredientes (para 8 piezas)

  • 2 rollos de hojaldre
  • 2 huevos
  • 1 yema de huevo
  • 120 g de harina de avellana
  • 120 g Nutella (15 g/ración)

Preparación

Calienta la Nutella al baño maría a fuego lento, revolviendo constantemente. Luego retira del fuego y agrega dos huevos, uno a la vez, seguido de la harina de avellana. Batir todo junto con un batidor hasta obtener una crema suave.

Estirar un rollo de hojaldre, colocarlo en una bandeja de horno forrada con papel de horno y verter la nata sobre él hasta unos 2 cm del borde. Cubra con otra hoja enrollada de hojaldre y use sus dedos y el lado plano de un cuchillo para presionar los bordes contra la sartén para unir las dos capas de hojaldre. Coloque en el refrigerador por 30 minutos.

Después de sacar el postre del refrigerador, use un tenedor para pinchar la superficie y haga patrones decorativos como desee, o use un cuchillo para cortar diamantes en la superficie.

En un recipiente, bata la yema de huevo con una cucharada de agua fría y cubra el postre. Luego mételo al horno a 200° C por 25 minutos, pasados 25 minutos baja la temperatura a 170° C y hornea por otros 10 minutos. Saque el pastel del horno y enfríelo antes de servir. Tan dulce buena carrera!

Encontrarás más recetas de postres inspirados en Nutella aquí.

Más información

nutelladay.com

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