¿Quieres construir masa muscular? ¿Practica pero no tiene éxito real? ¿Has considerado que tu dieta post-entrenamiento podría ser la culpable? No, entonces es hora de darse cuenta de que lo es.
“La elección correcta de la alimentación después del entrenamiento es necesaria para que los músculos crezcan más rápido y, sobre todo, para que se recuperen de los esfuerzos a los que se han visto expuestos”, afirma. natalia allen, profesor de ciencias biomédicas en la Universidad de Missouri.
“Cuando haces ejercicio, tus músculos agotan sus reservas de glucógeno. Cuando termines un entrenamiento, especialmente uno de alta intensidad, tus reservas de glucógeno se agotarán y necesitarás 'combustible'. Si no "cargas" tus músculos con los nutrientes adecuados, te sentirás cansado durante las próximas horas".
Incluso durante el ejercicio extenuante, la masa muscular puede dañarse. Esto sucede a menudo después de un entrenamiento que se enfoca en desarrollar músculo. Pero según el prof. Allen, si eliges los alimentos adecuados para tu comida post-entrenamiento, tu recuperación será mucho más rápida.
Una comida ideal para después del entrenamiento debe contener proteínas y carbohidratos. La proteína ayudará a que los músculos se recuperen más rápido después del ejercicio y los carbohidratos ayudarán a aumentar los niveles de glucógeno.
Los alimentos ricos en hidratos de carbono que son buenos para comer después del entrenamiento son boniato, quinoa, avena o fruta, mientras que las opciones de proteína incluyen yogur, salmón o huevos.
Si se quiere sacar el máximo partido a cada alimento, se recomienda que se come media hora después del ejercicio.
“Si el gimnasio donde haces ejercicio está lejos de tu casa y necesitas más de media hora para llegar a casa, al menos bebe yogur después de entrenar y come el resto de la comida en casa. Tus músculos te lo agradecerán", aconseja el prof. allen.
