Emprendamos un viaje culinario a través de los sabores de los platos típicos de las regiones eslovenas con énfasis en las delicias de la región de Estiria. Desde la cocina del nuevo restaurante D & J en Maribor huele cada día a sopa agria de Estiria, estofado de Pohora y otros guisos, sopa de champiñones con gachas de trigo sarraceno, muslos cocidos con rábano picante, pollo frito, štruklji hervido, tortilla de Pohora, potica de nueces y rollo de manzana.