Cafe Open es un bar apto para gays y lesbianas y un lugar para aquellos que no solo quieren consumir alimentos y bebidas, sino también la idea de apertura y responsabilidad hacia las diferentes culturas, los seres humanos y el medio ambiente. Además de una amplia oferta programática, que incluye conciertos, conferencias, mesas redondas, veladas literarias, inauguraciones de exposiciones, dj...
Calle Hrenova 19
liubliana
Cafe Open es un bar apto para gays y lesbianas y un lugar para aquellos que no solo quieren consumir alimentos y bebidas, sino también la idea de apertura y responsabilidad hacia las diferentes culturas, los seres humanos y el medio ambiente. Además de una amplia gama de programas, que incluye conciertos, conferencias, mesas redondas, veladas literarias, inauguraciones de exposiciones, veladas de DJ y más, recientemente ampliaron su oferta también con comida. Durante la semana ofrecen almuerzos compuestos por sopa y un plato de cinco delicias, que satisfarán los estómagos hambrientos de propietarios vegetarianos y no vegetarianos. Los almuerzos se crean bajo la atenta y mano del excelente cocinero Taeko de Japón, quien cuida que todos los ingredientes sean de producción ecológica y les da un toque personal. En ocasiones especiales organizan veladas de sushi, que siempre despiertan mucho interés y elogios. La oferta de almuerzo es muy variada y cambia de semana en semana. Los más curiosos e inesperados pueden consultar la oferta de almuerzos y programas culturales en su web. Un sorbo de vino ecológico o una bebida casera sin alcohol para calmar la sed harán que el almuerzo sea perfecto. Toda su operación está inspirada en el pensamiento: "Piensa globalmente, crea y consume localmente".
