La mantequilla de maní de Rok es un nuevo producto esloveno que llegó a Kickstarter. La mantequilla de maní, basada en una receta única y sin sal, conservantes ni aceites adicionales, fue firmada por el esloveno Rok Starič, de 28 años. Este último no es ajeno a la producción de mantequilla, pero la demanda de su producto saludable superó la oferta, por lo que recurrió a una plataforma de crowdfunding en busca de ayuda, donde está recaudando fondos iniciales para producir un molinillo para moler maní finamente.
culinario
¿Sabías que no es necesario viajar hasta Sarajevo para saborear el auténtico sabor del čevapcic de Sarajevo? Conocemos todos los secretos para preparar este tipo de čevapčič, un plato que ya ha empezado a chisporrotear en muchas parrillas, ya que oficialmente ha comenzado la temporada de picnic. Ahora que en City Magazine te hemos presentado algunas parrilladas, es hora de que sepas cómo preparar algo más con ellas. ¿Y qué mejor que preparar auténticos čevapčič de Sarajevo?
La academia de septiembre estará dedicada tradicionalmente a la cocina otoñal y a las delicias de actualidad en esa época. Nuestros platos estarán coloreados por ingredientes como castañas, setas y productos de la huerta de casa. El agua oficial del evento es Jamnica, pero también habrá una gota de agua turbulenta.
El proyecto Burger es idea de dos gourmets, Žiga y Klemno, que decidieron llevar hamburguesas a Kranj. No la hamburguesa de los Balcanes en una variante de panecillo, sino la real, hecha de carne de res 100% y una hamburguesa "adecuada" "bunom".
Sol, mar, calor y vacaciones. El helado también se puede añadir a las cosas indisolublemente ligadas al verano. Y aunque la mayoría de las veces compras helados ya preparados, eso probablemente cambiará cuando te des cuenta de que puedes hacer helados deliciosos que pueden competir fácilmente con bollos y bolas con solo dos ingredientes, sin máquina para hacer helados y sin habilidades culinarias. La chef profesional irlandesa Gemma Stafford compartió su receta y demostración con nosotros.
Enostaven recept za bezgov sirup s katerim boste pri roki vselej imeli naraven in osvežilen napitek. Spomladi je čas, da se odpravimo v cvetočo naravo in naberemo dišeče bezgove cvetove, iz katerih pripravimo sladek sirup, ki nam razredčen pričara tople otroške spomine…
La baya del saúco está en plena floración, así que date prisa y recógela. Haga esto en un clima soleado, ya que desea que las flores de saúco estén completamente secas y abiertas. Y aquellos, por supuesto, que están alejados de las carreteras. Lo que alguna vez fue un botiquín para los campesinos, hoy en día, además de sus numerosas propiedades medicinales, también es un placer culinario. Entonces, ¿por qué no utilizarlo para hacer un postre exquisito, la panna cotta de saúco?
¿Sabías que la deficiencia de hierro es el trastorno nutricional más común y que una de las causas más comunes de fatiga es la anemia? Por eso, el hecho de que 3.500 millones de personas en todo el mundo sufran deficiencia de hierro es aún más aterrador. Para la mayoría de estos, los sustitutos no están disponibles o son demasiado caros. Bueno, gracias a la invención Lucky Iron Fish del médico canadiense Christopher Charles, ese ya no es el caso, y la anemia podría convertirse en una cosa del pasado con el pescado.
La embriagadora corteza de plátano cubierta con cremoso budín de plátano en forma de tarta de queso de ensueño es uno de nuestros postres favoritos. ¡Mira la receta de pastel de queso con pudín de plátano y disfruta!
La popularidad de la mantequilla de maní en nuestro país crece día a día. Por eso Rok Starič, el primer productor esloveno de mantequilla de maní, creó su receta de mantequilla de maní natural sin sales, aceites ni conservantes añadidos. Podemos apoyar a Roko y su cremosa, deliciosa y completamente natural mantequilla de maní Roko en la plataforma de financiación colectiva: Kickstarter.
El helado de crema casero con sabor a galleta es un postre decadente que hará las delicias de todos los amantes del sabor de las nobles galletas de vainilla y crujiente chocolate rellenas de un delicioso relleno de crema.
Podjetje Palmieri je na platformi IndieGoGo zagnalo kampanjo množičnega financiranja, s katero želijo na tujih trgih predstaviti serijo prestižnih desertnih vin. Gre za edinstvene refoškove deserte, v katere so s pomočjo kuharskega mojstra Gorazda Potočnika vkomponirali slovenski med, burbonsko vaniljo in beli tartuf.