El capuchino es una de las formas de café más populares y es el preferido por aquellos que simplemente disfrutan tomando café y no pueden imaginar comenzar el día sin él. El del bar es el mejor, el de Italia es aún mejor, pero a partir de ahora podrás prepararte un capuchino de primera calidad en casa. Te presentamos una receta de capuchino bajo los dedos del campeón mundial entre los baristas.
Capuchino, pero ¿a quién no le encanta? Pero muy pocas personas saben cómo prepararlo. Las proporciones de capuchino también se conocen. Un tercio de café, una leche y una crema de leche. La espuma debe ser burbujeante y brillante y debe ocupar alrededor de una cuarta parte del contenido. El olor, textura y sabor característicos del capuchino se debe a la leche suave y suavizado. Pero esto es simplemente una teoría; deja que un maestro cafetero te explique cómo hacer un capuchino de la mejor calidad miguel phillips.
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