Todo lo que Oriente Medio tiene para ofrecer en términos de cocina está cubierto por la cocina libanesa. Esto no significa que debamos descuidar la cocina de los países vecinos, pero la cocina libanesa definitivamente ocupa el primer lugar entre ellos. Dicen que los colores vibrantes de la cocina libanesa son un reflejo de los miles de colores del paisaje local.
