Estás asando pescado, pero a pesar de todas tus esperanzas, se pega, se deshace y pasa de ser un elegante trozo de mar a una pena de cocina. La frustración crece y la autoestima del chef cae más rápido que la temperatura de un refrigerador mal aislado. Pero tenemos buenas noticias: hay un truco inteligente que convertirá tus aventuras pesqueras en un éxito.
