Gordon Ramsay je ponovno očaral svet, tokrat s svojim receptom za zajtrk. Ta je sestavljen iz krompirja, jajc, slanine in začimb, ki ponesejo Ramsayjev zajtrk v neslutene višave.
culinario
En agosto se inauguró una nueva chocolatería Cukrček en el centro de Liubliana. Este está hecho en estilo urbano e inspira con un estilo nostálgico-moderno. Ofrecen productos de chocolate de primera calidad hechos a mano por chocolateros eslovenos seleccionados.
InterContinental Ljubljana, el único hotel de cinco estrellas en Ljubljana, también ofrece el panorama más alto en el centro de Ljubljana, que ofrece una vista única de la ciudad. Aquí, en la planta 20, te espera el restaurante y bar B-restaurant&bar. El restaurante se basa en el concepto culinario del chef Alfredo Russo, ganador de una estrella Michelin, mientras que el bar ofrece más de 30 tipos diferentes de ginebra y cócteles premium con tonos miel. El hilo amarillo de experiencias en el piso 20 del nuevo hotel InterContinental está dedicado a la miel y la legendaria abeja carniola.
Entre el 17 y el 18 de noviembre de 2017, se llevarán a cabo dos festivales gourmet en diferentes lugares de la capital: el 20º Festival del Vino de Eslovenia y el 10º Festival Culinario. Así, los visitantes podrán probar los mejores vinos eslovenos y extranjeros al mismo tiempo, y participar en degustaciones de primera calidad y talleres enogastronómicos. ¡Bienvenido!
¿Te gustaría regalarte algo más exótico hoy? Luego diríjase a OSHA Asian Bistro, que abrió sus puertas en junio de este año. Allí encontrarás auténticos platos asiáticos que deleitarán tu paladar.
En el restaurante Gaudí en el centro de Ljubljana encontrarás un menú diario de comidas, elaborado con mimo y según las instrucciones del centro ayurvédico. Se hace hincapié en la auténtica cocina eslovena y en las recetas de hace cien años, cuando los eslovenos sólo comían carne los domingos.
En agosto, Cukrarna abrió sus puertas en Ljubljana. La tentadora pastelería casera de Line Butenko Černe, donde puedes encontrar tartas, tartas, wraps, galletas crujientes o croissants franceses hechos con cariño. Tampoco se olvidaron de los postres magros y sin gluten. La oferta también incluye café fragante y, para los hambrientos, sándwiches gourmet o deliciosas tostadas.
Comprobamos qué recetas de qué refrescantes cócteles de verano lees con más frecuencia en la primera mitad del verano y preparamos una nueva selección de recetas para ti. Entre los ganadores inequívocos de este año se encuentra Hugo, seguido del eterno Aperol spritz y el siempre verde Mojito. Simplemente no hay Gin and Tonic sin un ganador de las noches.
Los estantes de las tiendas están inundados de bebidas energéticas y cada una tiene su propia historia. Lo mismo se aplica a Black Hydro, producido por Black Insomnia, también conocido por su café extremadamente fuerte. Veamos qué nos cuenta su historia.
Durante su colorida historia, Švicarija fue una popular casa de huéspedes, cafetería y hotel, y en ella se entrelazaba una variada vida cultural y social. Ahora continuará la colorida historia de Schvicarija, que ha mimado a los huéspedes en el pasado con un excelente café y deliciosos eventos de pan, música y baile e invitados. En un ambiente verdaderamente original, casi en las inmediaciones del centro de Ljubljana, en el Parque Tivoli, con vistas al Castillo de Ljubljana, ha vuelto a la vida un café, al que pronto seguirá un restaurante.
Cada primer viernes de agosto se celebra en todo el mundo el Día Mundial de la Cerveza. Este es el día en el que rendimos homenaje a los cerveceros, a los productores de lúpulo, a los propietarios de pubs y a todos los que se aseguran de que esta bebida se sirva correctamente. Hoy te espera una cerveza gratis en Pivnica Union. Así es, leíste bien. Si tú mismo eres uno de los amantes de la cerveza, seguro que hoy te la regalas, o puedes regalarla a tus amigos, y sobre todo, que todos la disfruten de forma responsable.
Tudi letos bomo lahko uživali v finih grižljajih po fer cenah. Na slovenske ulice se namreč vrača FerFud, tokrat kot FerFud DUEL. In kakšnemu dvoboju bomo priča to leto? Pomerili se bosta dve ekipi mladih kuharskih talentov restavracije Sedem Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor ter centra kulinarike in turizma Kult316 Biotehniškega izobraževalnega centra Ljubljana.