culinario

Hacer té no suele ser nada especial. Remojamos una bolsita de té o una red para té suelto en el agua y el agua adquiere un color oscuro o claro característico. Sin embargo, si se utilizan las flores secas de la planta medicinal Clitoria ternatea, que se utiliza en Asia para tratar la epilepsia, y la medicina ayurvédica atribuye al té efectos potenciadores de la memoria, antiestrés, antiinflamatorios y calmantes, el té se vuelve azul índigo. . Pero el té también puede cambiar de color. Descubra cómo a continuación.