Los rollos de canela y fresas son uno de esos postres milagrosos que no requieren mucho tiempo y maña para prepararse, y sin embargo su apariencia y sabor convencen e impresionan.
Rollos de canela y fresa no piden mucho y ofrecen mucho. Suyo sabor completo y la estructura suave son perfectos para reuniones felices y agradables y veladas agradables en compañía de sus seres queridos.
Receta para rollos de canela y fresa:
Ingredientes:
- 1 paquete de hojaldre congelado descongelado
- 5 cucharadas de mantequilla blanda
- 1 taza de mermelada de fresa
- 3 tazas de fresas frescas rebanadas
- 1 cucharadita de canela molida
- ¾ taza de azúcar en polvo
- 2 cucharadas de leche
Proceso:
Precaliente el horno a 180 grados. Estirar la masa descongelada sobre una superficie enharinada Pastelería y extiéndalo hasta los bordes con una cuchara y media de mantequilla blanda. Haz lo mismo con media taza. Mermelada de fresa y tenga cuidado de no manchar los bordes. Después mermelada espolvorear la mitad uniformemente fresas frescas y canela y cuidadosamente enrolle la masa en un rollo. Trino Cortar en seis partes iguales con un cuchillo afilado y colocar cada una de ellas en una placa de horno previamente forrada con papel de horno. Repite el proceso con la otra mitad de la masa. Coloque la fuente llena en el horno y hornee durante aprox. 30 minutos. Mientras hornea, prepare una cobertura con los ingredientes restantes (mezcle azúcar en polvo, mantequilla, leche y mermelada en un tazón) y viértala sobre los rollos de fresa de color amarillo dorado. ¡Buen provecho!
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