Raffaello, ¿quién podrá resistirse a él? Pero si pensabas que sólo Ferrera podía hacer estas elegantes bolas, estabas equivocado. ¡Puedes hacerlo igual de sabroso y estéticamente perfecto! Lo admitimos, al principio nos pareció tentador, pero cuando probamos esta receta más sencilla de bolitas de rafaela, la “fama” se nos subió a la cabeza. Te los mostraríamos, pero se están acabando, pero ¿por qué molestarte cuando podemos darte una receta que cualquier cocinero no cualificado y no cualificado podrá preparar?
Delikatne rosario Raffallo so poleg Nutelle eden izmed najslavnejših izdelkov italijanskega prehrambnega velikana ferrero. Da pa omamne kroglice ne prihajajo samo iz italijanske tovarne, je poskrbel naslednji najpreprostejši recept za kroglice rafaelo, za katerega ne potrebuješ kuharskega znanja, temveč le prgišče obetajočih sestavin in nekaj minut časa.
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Sestavine za slastne kroglice rafaelo:
- 2 dcl de agua
- 250 g de mantequilla
- 200 g kokosove moke
- 300 g sladkorja v prahu
- 400 g mleka v prahu
- 100 g lešnikov/mandeljnov
Preparación
V lonec daš maslo, sladkor v prahu in vodo. Vse skupaj zavreš in nato odstaviš. Primešaš 100 g kokosove moke in vse mleko v prahu. Maso dobro premešaš in jo daš za 30 minut v hladilnik. Nato iz nje oblikuješ kroglice in v njihovo sredino vstaviš lešnik ali mandelj. Na koncu kroglice le še povaljaš v preostanku kokosove moke. Pa dober tek!
