La cocina abierta 2020 regresa a Pogačarjev trg el 11 y 12 de junio. Sí, lo leiste bien. La cocina abierta ahora formará parte de la oferta del mercado central de Ljubljana hasta dos días a la semana.
Deliciosa comida callejera acompañada de excelentes vinos, cerveza, cócteles y otras bebidas estarán disponibles en los puestos de Open Kitchen. todos los jueves soleados de 10 a 20 h y todos los viernes soleados de 10 a 22 h. La distribución de visitantes en dos días es también una de las medidas para una mayor seguridad en las nuevas condiciones.
Todos los accesorios serán utensilios desechables (platos, utensilios, servilletas, popotes) de materiales biodegradables, y vasos de vidrio (de un solo uso) o biodegradables. Los fundadores de Open Kitchen, Alma y Lior Kochavy, enfatizaron que los estándares de higiene y seguridad en la restauración, especialmente al aire libre, son extremadamente altos y exigentes incluso sin medidas contra el nuevo coronavirus, y todos los proveedores de alimentos y bebidas en Open Kitchen también cumplirán con todos. medidas contra el coronavirus. De lo contrario, los cambios más evidentes serán mayor distancia entre puestos y entre mesas, este último también será desinfectado periódicamente. Estará disponible en todos los stands. alcohol en gel, y en las nuevas condiciones, será especialmente bienvenido cuando se presente este año también opción pago sin efectivo con tarjetas. Como es un mercado al aire libre, el uso de mascarillas no es obligatorio para los visitantes. Se seguirá realizando la recogida de residuos por separado con la ayuda de consultores de JP VOKA SNAGA.
El equipo de Open Kitchen estará en su web cocina abierta.si también se publicaron respuestas a preguntas relacionadas con la visita en las nuevas condiciones, y para posibles explicaciones adicionales también estarán disponibles en las redes sociales facebook, instagram y Gorjeo.
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cocina abierta.si
