La vecina Croacia aparece cada vez más en el mapa de las atracciones turísticas mundiales. Los viajeros la conocen principalmente por Dubrovnik y las islas dálmatas, y debido a su proximidad y a su historia similar, los eslovenos estamos "apegados" a nuestro vecino del sur mucho más que el turista medio de un crucero que conoce Croacia en unos días ( algunos sólo en unas pocas horas). Nos encanta especialmente Istria, la bahía de Kvarner y el norte de Dalmacia, por eso le presentamos algunas perlas que son hermosas incluso en los días de otoño.
Labin y Rabac
Érase una vez los celtas Labin, una pintoresca ciudad en el sureste de Istria, llamada Albuin, una ciudad en una colina donde nace la luz. Habitada desde el dos mil años antes de Cristo y llena de misticismo, es el punto de partida ideal para conocer la parte de Istria, que revela su belleza sólo a aquellos que esperan de la mayor península croata algo más que playas y puestos de souvenirs baratos. Desde la época celta, la diosa Sentona vela por Labin, protectora de los viajeros y símbolo de protección, belleza y fertilidad, ofreciendo relajación y tonificación. Hoy, Sentona es un signo de calidad local que garantiza el placer de lo que Labin y sus habitantes tienen para ofrecer. El primer encuentro con la arquitectura medieval en una colina de 320 metros de altura, desde donde se abre una vista a las playas de Rabac y al interior de Istria, nos inspirará a seguir explorando. Cualquiera que quiera aprender más sobre la historia del pequeño pueblo debe visitar Museo Labin, que revela las historias de personajes famosos de Labin, una exposición dedicada a la minería en el Palacio Battiala-Lazzarini es una de las razones por las que Lonely Planet clasificó el Museo de Labin entre los 10 museos más originales de Croacia.
Se encuentra no lejos de Labin, en la costa del golfo de Kvarner. el balneario de rabac, que comenzó a evolucionar desde un pequeño pueblo de pescadores en el siglo XIX hasta convertirse en un centro turístico, donde incluso el heredero al trono austrohúngaro, Francisco Fernando, pasaba sus vacaciones. En los días de otoño, Rabac ofrece maravillosos paseos por el paseo marítimo y sobre las playas más hermosas de Istria: Prohaska, Prižnja y Girandella. La hermosa vista de la bahía de Kvarner desde el pueblo de Kosi es una razón más para pasar unas activas vacaciones de otoño en Rabac. Entre Rabac y Labin podemos recorrer los siete senderos de la diosa Sentona, cada uno de los cuales revela un encanto diferente del hermoso paisaje de Istria.
Al final de Mayo pistas de Skitača, el pico más alto de la península de Labin, están cubiertos por una alfombra de salvia fragante y curativa. Los cultivadores nacionales de plantas aromáticas OPG Klaudio Faraguna y OPG Ornelo Negri elaboran aceites esenciales, jabones y baños aromáticos relajantes con sus hojas aterciopeladas. El aceite esencial de salvia se recomienda para masajear los músculos cansados y doloridos, y su aroma aclara la mente y se recomienda para superar la fatiga y la depresión, mejor, por supuesto, en combinación con el aire del mar. Centro de bienestar del Hotel Mimosa en la Bahía de Maslinica En Rabac, la salvia se utiliza para programas de relajación llamados "Yo soy la diosa". Las piernas cansadas y los músculos tensos se relajarán durante la reflexoterapia aromática, el cuerpo se despertará durante la exfoliación y el masaje antiestrés y la tristeza desaparecerá durante el masaje de drenaje con salvia. Los centros de bienestar del hotel también ofrecen masajes antiestrés con salvia y tratamientos faciales con uvas. Albona Hotel & Residence y Hotel & Casa Valamar Sanfior.
Con todo el relax y las actividades en la naturaleza, no debemos olvidar los placeres gastronómicos que ofrece Istria. En el centro medieval de Labina, al lado del albergue municipal, Restaurante Velo Café ofrece una tarta de Sentona con higos caseros y requesón, y el otoño ofrece platos exquisitos como los ñoquis de ortiga verde en salsa de calabaza espolvoreados con castañas. A lo largo del paseo marítimo, a lo largo de las murallas de la ciudad, restaurante Kvarner Además de los platos típicos de Labin, como el minestrone, el bacalao y la ternera boškarin de Istria, también ofrece una de las vistas más hermosas del golfo de Kvarner. Menús de restaurante Nostromo en Rabac, Tomažići en el pueblo del mismo nombre, tabernas Rogočana de camino a Rabac o a un restaurante dorina en Plomin ofrecen especialidades repletas de verduras de temporada, especias aromáticas, queso de cabra y de oveja, jamón de Istria, setas y melocotones, la col de invierno, que los lugareños llaman la reina de los platos de invierno. El minestrone con cormorán, el pescado fresco con romero, laurel y salvia, el carpaccio de Boškarin y otros platos se degustarán más fácilmente con una copa de los mejores vinos. Dorian Licul, que organiza catas en su bodega, nos presentará la Malvasía, el Terano y el Merlot, que dieron fama a los vinos de Istria en el mundo. Excelentes vinos de marca. Calipso Histria y Calipso Nerón un enólogo Goran Baćac Siguen la tradición de una familia vitivinícola desde hace 75 años. Viñedos San Martín en el pueblo de Sveti Martin, cerca de Labin, que también son los más grandes de la zona de Labin, desde el siglo XIX se preocupan por que la producción de vino en Istria no desaparezca.
Kvarner y las islas
El croata más poblado. la isla de krk y los cercanos Rab son muy populares y conocidos entre los eslovenos, especialmente en los meses de verano, cuando ocupamos sus playas. Sabemos un poco menos sobre las ciudades de la costa de Kvarner, por ejemplo. Crikvenica, y aún menos de nosotros somos referidos valle de vinodol. Este otoño es perfecto para conocer el barrio cercano desde el punto de vista cultural y gastronómico y disfrutar del sanador aire mediterráneo durante las actividades que se ofrecen en estos lugares. Los restos de las murallas ilirias de Krk, las primeras iglesias cristianas de Rab y Krk, el monasterio de el islote de Košljun, la inscripción glagolítica más antigua en croata en la plataforma de Bašćanska, descubierta en la isla de Krk, el callejón más estrecho del mundo en el pueblo Vrbnik en Krk, con una anchura de sólo 43 centímetros, y las numerosas personalidades que marcaron la historia croata y mundial, conectadas con la bahía de Kvarner y sus islas, atestiguan la importancia de esta parte de la costa croata.
La tradición cultural y artística se puede explorar de forma muy activa, ya que existen numerosos senderos peatonales dispuestos entre lugares importantes para el desarrollo de la zona, por ejemplo El estilo Frankopan en Vinodol, El camino glagolítico en Krk, El camino de Premužić en rab o un camino de amor en Crikvenica. También es maravilloso un paseo entre los miradores cercanos a Novi Vinodolski y Vinodol. "Los ojos de Vinodol". Hay numerosos carriles bici para los ciclistas y aquellos que sean más competitivos pueden competir en el maratón ciclista de Crikvenica o en uno de los organizados. "paseo en bicicleta" en Malinska o Punat. Los amantes de la adrenalina pueden conocer la zona de Vinodol a vista de pájaro, los amantes del mar en veleros, acompañados de guías, también pueden conocer los encantos subterráneos de la isla de Krk, y aquellos para quienes las actividades enumeradas son no lo suficiente puede aumentar su frecuencia cardíaca parque de adrenalina en Crikvenica. También está pensado para todos los que buscan energía y fuerza en la naturaleza, ya que pueden pasear por sus alrededores. Huellas lunares en Baska na Krk, El laberinto celestial en el interior de Novi Vinodolski y El laberinto mediterráneo del amor en Crikvenica.
El embriagador olor de los pinos centenarios y las plantas medicinales y aromáticas mediterráneas y la danza mágica del aire sano de la montaña, el mar y la isla son la combinación perfecta para relajarse a fondo y recuperar energías. talasoterapia tiene una larga tradición en Crikvenica, Policlínico Terme Selce sin embargo, con sus programas de medicina deportiva, se ha vuelto popular entre los mejores atletas. En el citado centro trataron sus fatigas y lesiones Janica e Ivica Kostelić, Luka Modrić y varios deportistas eslovenos.
La salud no es sólo la actividad física, sino también los alimentos que introducimos en el cuerpo, por supuesto sólo si buscamos alimentos saludables, que abundan en la Riviera Crikvenica-Vinodol y en las islas. Aceite de oliva casero, miel orgánica, quesos, prosciutto, excelentes especialidades de pescado y marisco fresco son sólo parte de la oferta que se puede disfrutar en restaurantes y tabernas o en eventos culinarios como Días del calamar en la Riviera de Crikvenica y dias de aceitunas en Punat. Del 1 al 4 de octubre, Rab acogerá el evento "Eco Šetimana - Kanata 2014", que será una excelente oportunidad para disfrutar de los productos típicos de Rab, acompañados de eventos culturales. Camino del pescado azul en Crikvenica nos revelará la riqueza de esta comida tradicional y su influencia en las personas y la cultura. Casi cada pueblo tiene un plato especial, desde la šurlica (un tipo de pasta) con gulash de Krka, pasando por los bollos con verduras medicinales de Vinodol, el famoso pastel de almendras Raba o el pastel Frankopan de Crikvenica, viajar por Kvarner también pasa por el estómago. como el amor. Por supuesto, no debería faltar ni una gota noble. Blanco vino noble Del pueblo de Vrbnik en la isla de Krk, la nobleza ya está en el nombre. Un vino especial y destacado es el vino espumoso. vino valomet, elaborado exclusivamente a partir de vino noble autóctono de Vrbnica que madura en el fondo del mar, lo que constituye actualmente un método de producción de vino espumoso único en el mundo.
Biogrado
Cuando estaba terminando la creación del mundo, el Creador notó que tenía en sus manos un montón de bellezas que tenía la intención de colocar en la cuna del pueblo. Fascinado por el azul del mar, que acababa de colocar en los brazos de Europa, dejó caer todas las demás bellezas en medio del Adriático. Esta es una leyenda sobre una hermosa zona que ya Biogrado domina desde hace siglos – una de las ciudades donde se coronaba a los reyes croatas en la Alta Edad Media. Hoy Biograd es un moderno complejo rodeado de puertos deportivos y una costa que ofrece una vista inolvidable de uno de los estrechos marinos más pintorescos, el canal de Pašman, y los islotes esparcidos a lo largo de él. Royal Biograd acoge en septiembre final de los Juegos de Verano del Adriático, en el que muchos equipos de diferentes ciudades compiten en disciplinas tradicionales y brindan mucha diversión y risas. Durante el verano, la gira visita más de 30 ciudades a lo largo de la costa del Adriático y la gran final con más de 1.500 participantes tiene lugar en Biograd.
Un evento "Las costumbres de mamá" (La cena de la madre) está dedicada a la preservación de las tradiciones locales y el patrimonio étnico de la ciudad de Pakoštane. El evento tiene lugar en julio, pero la representación de la vida de una mujer de Pakostane, que ofrece muchas especialidades culinarias, también se puede degustar en muchos eventos gastronómicos locales y, por supuesto, en los restaurantes. Las ciudades más pequeñas organizan interesantes reuniones en septiembre, Sv. Por ejemplo, Filip i Jakov organiza el Encuentro de Pequeños Glagolíticos y el triatlón "Isla del Amor". Los aficionados a la vela también verán con entusiasmo la regata de vela. Desafío Offshore 2014 Biograd – Dubrovnik ̶ Biograd, que tendrá lugar entre el 4 y el 10 de octubre.
Si todavía no estás seguro de si dirigirte al sur, te recordamos que en el canal de Pašman se encuentra uno de los islotes más fotografiados de Croacia y sin duda uno de los lugares más románticos del planeta: el islote con forma de corazón de Galešnjak. , al que acuden los enamorados contemplando un romántico atardecer. ¿Podríamos pedir más para el otoño?
Más información:
hvm.mdc.hr, www.adoral-hotel.com, www.villa-annette.com, www.nostromo.hr, www.offshore-challenge.at
