¿Estás interesado en una dieta en la que también puedas beber vino y comer chocolate negro? ¿La famosa Adele también tenía este enfoque dietético? Esta es la dieta sirtfood.
dieta sirtfood También es popular entre las celebridades. Este plan nutricional se basa en la inclusión de alimentos ricos en sirtuinas. La dieta Sirtfood es un enfoque nutricional basado en la idea de consumir alimentos ricos en sirtuinas, que son un grupo de proteínas implicadas en los procesos metabólicos y de envejecimiento del organismo.
Se dice que estas proteínas tienen efectos positivos sobre la salud, como regular el metabolismo, mejorar la función celular y promover la longevidad.
La dieta Sirtfood tiene dos fases principales
Fase 1: restricción calórica y consumo de alimentos Sirtfood
Durante esta fase, que suele durar una semana, se consume un número reducido de calorías y la atención se centra en los alimentos ricos en sirtuinas.
Vino y chocolate. Foto: Tiago Alves Araújo / PixabayAlimentos ricos en sirtuinas:
- Col rizada: Rica en nutrientes y considerada un sirtfood clave.
- Cebolla roja: Contiene quercetina, un compuesto que se dice que tiene efectos positivos.
- Fresas y arándanos: Contienen compuestos que activan las sirtuinas.
- Café y té verde: Estas bebidas contienen polifenoles que se cree que estimulan las sirtuinas.
- Chocolate negro (con alto contenido en cacao): Rico en flavonoides, de los que se dice que tienen efectos positivos para la salud.
Durante esta fase se consumen bebidas y comidas que lo contienen. alimentos, y la ingesta calórica diaria total se limita a aproximadamente 1000 calorías.
Fase 2: Mantenimiento y consumo continuado de alimentos Sirtfood
Después de la fase de restricción calórica, aumente gradualmente la ingesta de calorías y continúe incluyendo una variedad de alimentos Sirtfood en la dieta. El objetivo es mantener una dieta equilibrada y seguir aprovechando los potenciales efectos positivos de las sirtuinas.
Puedes disfrutar de ciertas frutas y verduras. Foto: Silviarita / PixabayEs importante señalar que, si bien existe evidencia de que estos alimentos son saludables y ricos en nutrientes, la idea de que activan las sirtuinas de manera significativa y logran resultados notables en la pérdida de peso y la salud no está totalmente respaldada por investigaciones sólidas.
Como ocurre con cualquier dieta, se recomienda Consulta a un especialista antes de realizar cambios significativos en tu dieta., especialmente si tiene condiciones médicas preexistentes o busca resultados específicos.
