¿Estás listo para el helado casero más hermoso? Aquí hay una receta de parfaits de plátano y frambuesa que puedes hacer completamente sin huevo.
Una delicia cremosa perfecta para familiares e invitados: helado casero sin huevo, que se prepara como parfait. ¡Delicioso!
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Ingredientes para el helado casero más bonito, parfait con frambuesas y plátanos:
- 1 bolsa de budín de vainilla
- 3 cucharadas de azúcar
- 3 dl de leche
- 3 plátanos
- jugo de un limon
- 4 dl de nata dulce
- 300 g de frambuesas
Preparación del helado casero más bonito, parfait con frambuesas y plátanos:
Mezcle el budín con azúcar y agregue un poco de leche. Ponga el resto de la leche en la estufa y déjela hervir. Retire del fuego y agregue el pudín. Cocine por 1 minuto. Enfriar el budín revolviendo. Pele los plátanos, córtelos en rodajas y cúbralos con jugo de limón. Luego licúalos con una batidora de mano. Montar la nata, añadir la mezcla de budín y plátano y mezclar. Coloque la lámina en el modelo más largo (unos 25 cm). Ponga un poco de la masa de crema resultante en el fondo, agregue frambuesas y cubra con el resto de la masa. Coloque el postre en el congelador durante al menos 3 horas. ¡Que tengas una buena carrera!
