culinario

Festival de comida y bebida Kulinart 2017 y festival del café Eslovenia 2017

Los días 18 y 19 de febrero de 2017, la feria de Celje acogerá el festival de comida y bebida Kulinart y el festival del café Eslovenia 2017. Entrada al recinto, que por segunda vez reunirá a enólogos de primer nivel, restaurantes de renombre, productores, comerciantes y otros proveedores de delicias locales, es gratis!

culinario

Semillas de café con sabor a vino

Probablemente te hayas encontrado en un dilema después de comer, dudando entre una copa de vino y un café. Ahora, con los granos de café con sabor a vino de John Jenkins, ya no tendrás que elegir.

Viral

Trucos que usan los anunciantes para anunciar comida

En un mundo donde todo (lamentablemente) se basa en la apariencia, la publicidad también se ve 'obligada' a presentar sus productos bajo la luz más hermosa. Y la publicidad de alimentos no es una excepción. Para hacer que el anuncio se vea tan bien que prefiera morder el anuncio en sí, los anunciantes usan varios trucos, que están lejos de ser sabrosos.

culinario

Preparación sencilla de tortitas sin amasar

Si le molesta todo el lío que conlleva hacer la masa para panqueques, hemos descubierto un método simple que lo dejará sin limpiar una vez que haya terminado.

culinario Viral

Truco de cocina: ¿cómo hacer mantequilla untable en minutos?

¿Te gusta la mantequilla en tu pan? Entonces estarás encantado con el truco que hará que la mantequilla dura sea extremadamente untable en muy poco tiempo.

culinario punto urbano

Tokyo Saryo: un bar extremadamente minimalista que es el primero en el mundo en servir té de "goteo"

Después de que el café de "goteo" ya se haya hecho un nombre en los bares de todo el mundo, esta forma de preparar el té ahora se está trasladando a los bares. De lo contrario, es un método probado entre los amantes del té, y se dice que el bar Tokyo Saryo, recientemente inaugurado y extremadamente minimalista, es el primer bar en el mundo que sirve té de esta manera.

culinario

Ana Roš es oficialmente la mejor chef del mundo 2017

Según la revista The World's 50 Best Restaurants, Ana Roš es la mejor chef del mundo en 2017. "Una chef accidental que puso la cocina eslovena en el mapa mundial", entre otras cosas, escribieron sobre el gerente del restaurante Hiša Franko, quien la lanzó a la estratosfera de la serie Chef's Table de Netflix.

Eventos culinario

Park Wine Stars: un festival para los amantes de los vinos de la costa, la gastronomía y el ocio de primera calidad

Burja, que ha vuelto a mostrar su poder estos días, traerá lo mejor que se esconde en las bodegas de la costa al Hit Hotel Park el próximo 10 de febrero. El restaurante Tiffany de Park albergará el tercer festival del vino, que reúne a los mejores enólogos de la costa bajo un mismo techo: las verdaderas Park Wine Stars, que se presentarán a los invitados con una selección de los mejores vinos.

culinario

Receta: una deliciosa tarta de fresas de tres ingredientes

Una tarta de fresa de tres ingredientes es un gran ejemplo de lo simple y delicioso que puede ser un postre. Incluso los cocineros más inexpertos podrán prepararla. PD: Una tarta es una excelente idea de postre para que los hombres sorprendan a su pareja en San Valentín.

Eventos

NJAMboljši 2017: lo mejor de la gastronomía en Ljubljana en 2016

En 2016, la escena culinaria en Ljubljana se enriqueció con numerosas innovaciones. Una nueva muestra representativa del año promete estar en el evento NJAMboljši, donde cada año se presentan algunas prácticas gastronómicas nuevas de la escena culinaria de Ljubljana del año pasado. NJAMboljesi 2017 tendrá lugar el 27 de enero.

Viral

Salt Bae - Salar la comida también puede ser sexy

Probablemente nunca pensaste en la salazón como algo que tuviera un valor artístico, y mucho menos sexy. Comida de sal y pimienta. No hay absolutamente ningún arte en esto, excepto que le pones sal a la comida a la perfección. Pero Nusret Gökçe, un chef turco que se toma muy en serio la salazón, no está de acuerdo. Su método único de salazón ahora le ha dado fama mundial. Salar es su firma artística y funciona como rociar polvo mágico sobre la comida.

Eventos

Gourmet Cup 2017: un festival culinario y de esquí en Krvavec

En Krvavec, esperamos una vez más un festival culinario y de esquí. Gourmet Cup 2017 tendrá lugar del 21 al 23 de enero de 2017. Durante este tiempo, chefs de renombre estarán en la playa de Krvaška, que mimarán a los invitados durante tres días este año. La combinación de la mejor cocina y el esquí se llevará a cabo en el abrazo de los Alpes de Kamnik-Savinja por segunda vez, y la idea se origina en 2004, cuando Alta Badia celebró la Chef's Cup Südtirol por primera vez.

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