La leche se clasifica como uno de los grupos de alimentos básicos en la dieta humana. Por lo general, se encuentra en el primer año de vida y la mayoría de las personas lo disfrutan durante toda su vida. El uso diario de leche y productos lácteos en Eslovenia también está relacionado con el hecho de que los agricultores eslovenos aseguran un 130 % de autoabastecimiento, lo que significa que hay suficiente leche en nuestro país.
