Cuando nos regalamos un viaje al mar durante el fin de semana, lo único que falta en una experiencia completa es el verdadero placer gourmet. Ribič Inn siempre ha sido famoso por ello, que, además de deliciosos manjares del mar, nos ofrece una comida relajada con una hermosa vista de las salinas de Sečovel a la sombra de olivos centenarios o más. Justo...
Seča 143
Portorož/Portorose
Ko si med vikendom privoščimo izlet na morje, je le še pravi gurmanski užitek tisto, kar manjka do popolnega doživetja. Že od nekdaj po njem slovi gostilna Ribič, ki nam poleg slastnih morskih dobrot ponuja sproščen obrok s prelepim pogledom na Sečoveljske soline v senci sto in več let starih oljk. Tik pred gostilno je tudi botanični vrt z zbirko kaktusov in orhidej. Gostilne Ribič ni težko najti, saj do nje vodi več poti. Z avtomobilom se iz Portoroža peljemo proti solinam, kjer pred letališčem Sečovlje na desni strani zagledamo smerokaz. Tam zavijemo in nadaljujemo vožnjo ob morskem kanalu, polnemu privezanih večjih in manjših bark. Dostop do lokala pa je možen tudi s čolnom ali kar peš iz Portoroža mimo avtokampa Lucija, Forma Vive do polotoka Seča in gostilne Ribič. Njihova ponudba slovi po odlično pripravljenih ribah, školjkah, ribjih solatah, mesnih jedeh in domačem vinu (malvazija in refošk). A včasih se je med vsem dobrim težko odločiti, zato je v takem primeru za predjed najboljša odločitev njihov morski tris. Tako se bo na našem krožniku naenkrat pojavil morski pajek, hobotnica v solati in sipa v balzamičnem kisu z jagodami. Nato bo odločitev za glavno jed veliko lažja. Izbirati je mogoče tudi med zelenjavnimi jedmi in na koncu seveda med njihovimi sladicami. Ker je gostilna močno obiskana tudi s strani tujcev, največkrat Italijanov, je zelo priporočljivo narediti predhodno rezervacijo, saj se nam v nasprotnem primeru lahko zgodi, da bomo ostali brez mize in stolčka ter z dolgim nosom odšli domov.
