Probablemente la habitación en el medio de BTC City, donde podemos sentarnos al sol cuando hace buen tiempo, es uno de los pocos oasis donde podemos refugiarnos durante el ajetreo y el bullicio del trabajo. En el Callejón de la Juventud, como lo llaman ellos, nos sorprendieron con otra novedad. No solo iremos a Soba a tomar un café. A mediados de mayo se inauguró una nueva barra de ensaladas en Soba, donde se puede...
Martinska 152, BTC
liubliana
Probablemente la Sala en el centro de BTC City, donde podemos sentarnos al sol cuando hace buen tiempo, es uno de los pocos oasis donde podemos refugiarnos durante el ajetreo del trabajo. En el Callejón de la Juventud, como lo llaman ellos, nos sorprendieron con otra novedad. No solo iremos a Soba a tomar un café. A mediados de mayo, se inauguró una nueva barra de ensaladas en Soba, donde puedes armar tu ensalada favorita a partir de una amplia gama de ingredientes y aderezos diferentes. Tenemos una variedad de ensaladas que nos pueden preparar en Soba, pero probablemente será más interesante si las preparamos nosotros mismos. Podemos elegir entre casi cincuenta toppings para poner encima de la ensalada verde básica. La gama es realmente amplia: se puede encontrar carne de caballo, pollo, pescado, todo tipo de verduras, así como cangrejos y deliciosas adiciones similares. Cubriremos nuestra ensalada con alguno de los aliños que se ofrecen, como yogur, provenzal, atún, hierbas y, por supuesto, también hay varios aceites disponibles, desde el de oliva hasta el de calabaza, además de balsámicos y otros vinagres. Picaremos pan tostado con cada ensalada, y una amplia selección de bebidas saciará tu sed. Si no nos gusta la comida, podemos simplemente sentarnos a tomar un café o una bebida refrescante, que será agradable en el calor del verano.
