A principios de año, la academia de selección de los 50 mejores restaurantes del mundo (50 Best Restaurants) eligió a Ana Roš como la mejor chef del mundo, y en alas de su éxito, su restaurante Hiša Franko también entró en la lista. de los mejores restaurantes del mundo.
Revija Restaurant je nekaj dni pred razglasitvijo najboljših restavracij na svetu razglasila los mejores restaurantes od 51. do 100. mesta. Na 69. mestu ella se encontró la casa de franco, v kuhinji katere čara tudi ana rosa, uradno el mejor chef del mundo.
LEE MAS: Ana Roš es oficialmente la mejor chef del mundo 2017
Hiša Franko je novinka na lestvici in je za seboj pustila številne kulinarične avtoritete. Kdo bo na vrhu nasledil italijansko restavracijo Osterio Francescano iz Modene, pa bo znano 5 de abril de 2017 na podelitvi v Melbournu, kjer bo svojo nagrado prejela tudi Roševa. Pred Hišo Franko se je na tem prestižnem seznamu leta 2010 znašla tudi ljubljanska restavracija JB Janeza Bratovža, ki je tedaj zasedla 89. mesto.
Več o restavraciji Hiša Franko:
hisafranko.com
