El otoño nos mima con colores cálidos y deliciosas frutas que simplemente se derriten en la boca. Además de las castañas y las crujientes manzanas, una de nuestras frutas favoritas de los colores del otoño es la deliciosa calabaza, con la que podemos preparar fácilmente deliciosas sopas, coloridos risottos y, en definitiva, postres excepcionales. Aquí tienes una receta de galleta de calabaza con chispas de chocolate que simplemente debes probar...
Preizkusite popolnoma preprost recept za bučni kolač s čokoladnimi koščki, ki je kot nalašč za deljenje s prijatelji, sodelavci in najdražjimi.
LEE MAS: Receta de otoño: delicioso guiso de lecina con boniatos y calabaza
Recept za bučni kolač s čokoladnimi koščki
Ingredientes za bučni kolač s čokoladnimi koščki:
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de canela
- ¼ čajne žličke pimenta
- ¾ čajne žličke ingverja
- ¼ čajne žličke naribanega muškatnega oreščka
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- ¾ cucharadita de sal
- 1 skodelica nadrobljenega masla
- 1 ¼ skodelice belega sladkorja
- 1 huevo grande
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 skodelica bučnega pireja (bučo popečemo v pečici, izdolbemo in pretlačimo v pire)
- 1 zavojček čokoladnih koščkov
Navodila za bučni kolač s čokoladnimi koščki:
Pečico ogrejemo na 180 stopinj. Pekač obložimo s papirjem za peko. V srednje veliki posodi zmešamo moko, pecilni prašek in sol. V drugi posodi z električnim mešalnikom zmešamo maslo in sladkor, dodamo vaniljo in jajce ter mešamo, dokler ne dobimo enakomerne zmesi. Dodamo bučni pire in na koncu čokoladne koščke. Maso razporedimo po pekaču in pečemo, dokler robovi ne odstopijo od roba pekača (približno 40 minut). Kolač ohladimo, narežemo na kocke in postrežemo. Dober tek!
Bučin kolač s čokoladnimi koščki
