Para un buen kebab con un toque oriental, debes ir a Kamnik, al Duna Imbiss Kebab. Conduzca por la carretera de circunvalación en dirección a Estiria y en la gasolinera gire a la izquierda, luego gire un poco y estará allí. El kebab es un plato turco, de hecho supuestamente fue inventado por los turcos alemanes. se prepara a partir de tres...
Perovo 26
Piedra
CON UN TOQUE ORIENTAL Para un buen kebab, vale la pena ir a Kamnik, al restaurante Duna Imbiss Kebab. Tome la circunvalación hacia Štajerska y gire a la izquierda en la gasolinera Petrol; luego, haga una ligera curva y ya está. El kebab es un plato turco, supuestamente inventado por turcos alemanes. Se elabora con tres tipos de carne: ternera, res y cordero, que, ensamblados en una especie de bola, se asan lentamente delante de los comensales. La carne se corta en capas y trozos pequeños, y se sirve en un panecillo con salsa y verduras. En lugar de panecillo, puede probar panqueques, en cuyo caso debería pedir un kebab jufka. Si viene un vegetariano a Duna, también lo atienden con esmero, y en lugar de carne, sirven queso frito en el kebab vegetariano. Duna, que supuestamente fue el primero en Eslovenia en servir kebab, es visitado principalmente por lugareños, pero los gourmets de otros lugares también suelen desear especialidades turcas. Hay quienes vienen a Kamnik solo por la cantidad justa de deliciosa carne. Si no, también puedes encontrar Duno Kebab en el centro de Liubliana, en Nazorjeva cesta, donde, además de todas las delicias mencionadas, también preparan deliciosos faláfeles vegetarianos, que son hamburguesas de garbanzos en un pan.
