Noviembre está a la vuelta de la esquina, el mes más gourmet de la capital, cuando ya tiene lugar el tradicional festival November Gourmet Ljubljana con una programación culinaria realmente variada. Como parte del festival, se llevarán a cabo una serie de eventos, degustaciones y talleres en varios lugares de la ciudad entre el 2 y el 30 de noviembre, y el punto culminante de la celebración de la gastronomía de Ljubljana será el Final Gourmet de noviembre de 2019 el viernes 22 de noviembre.
V času festivala November Gourmet 2019 se lahko pridružite kakšni od kulinaričnih tur in se sprehodite skozi okuse mesta na kulinaričnem ogledu Sabores de Liubliana, pivovskem ali vinskem doživetju, lahko pa med prvimi doživite sprehod po tržnici z ljubljanskim zajtrkom, nov gurmanski sprehod v organizaciji Turizma Ljubljana.
Tudi v mnogih ljubljanskih restavracijah boste v tem mesecu lahko naročili čisto pravi Ljubljanski zajtrk, v Švicariji pa se razvajali z ljubljanskimi nedeljskimi kosili. En Borzi lokalnih živil boste spoznali okoliške pridelovalce prehranskih izdelkov, se na Mali vinski šoli z vrhunsko vinsko strokovnjakinjo Miro Šemić naučili več o degustaciji vin ter se v okviru Ljubljana Craft Beer Week spoznali z novimi trendi v svetu butičnega piva.
V okviru November Gourmet boste lahko v središču Ljubljane praznovali tudi Martinovo z jesensko edicijo Ljubljanske vinske poti, se med 11. in 13. novembrom zbrali na Gostinsko-turističnem zboru v Grand Hotelu Union, 14. in 15. novembra pa se bomo srečali na 22. Slovenskem festivalu vin v Cankarjevem domu.
Poleg omenjenih dogodkov bodo v času festivala organizirane tudi juegos de premios y natečaj Nov okus Ljubljane, v okviru katerega bomo iskali inovativen recept po navdihu našega glavnega mesta.
Vrhunec dogajanja bo November Gourmet Finale v Mestu Oblikovanja v petek, 22. novembra, ki ga boste lahko preživeli v družbi najboljših ljubljanskih chefov, poznavalcev s področja gastronomije in kulinaričnih navdušencev. Zaključni večer obeta obilo okusnih doživetij v sproščenem vzdušju, v njegovem okviru pa bodo med tremi finalisti tekmovanja izbrali tudi Nov okus Ljubljane.
Celoten program, ki se bo v prihajajočih dneh še nadgrajeval, lahko spremljate en el sitio web oficial.
Más información:
gourmet-lj.si
