¡EN EL PESCADO! En el edificio del siglo XVIII en Slomškovo trg se encontraba el primer café de Maribor, en el que también se encuentra la sala de estudio conmemorativa del general retirado Rudolf Maistro, donde pasó muchas jornadas de trabajo. Hace seis años el bar pasó a llamarse Novi svet pri Stolnica. Tiene fama entre los gourmets como un pescado de renombre...
Slomškov trg 5
Máribor
¡EN EL PESCADO! En el edificio del siglo XVIII en Slomškovo trg se encontraba el primer café de Maribor, en el que también se encuentra la sala de estudio conmemorativa del general retirado Rudolf Maistro, donde pasó muchas jornadas de trabajo. Hace seis años el bar pasó a llamarse Novi svet pri Stolnica. Tiene fama entre los gourmets como un renombrado restaurante de pescado que sirve especialidades de pescado y marisco fresco. El variado menú incluye de todo, desde prosciutto, queso de Pag, hasta kovac, mero, langosta, merluza negra, mejillones, etc. La comida se prepara según las recetas originales dálmatas del maestro chef Barba Jure. Pueden presumir de más de cien tipos de vinos de primera calidad que combinan bien con delicias de pescado. No debemos olvidar los excelentes postres de Istria que completan una agradable velada gourmet. Como estamos en época de verano, un hermoso jardín con un toque mediterráneo a la sombra de una parra de 250 años te invita por sí solo. La suave melodía dálmata te hará olvidar que estás en medio de Maribor. Los fines de semana se escuchan en directo los trovadores dálmatas Tutta forza en el restaurante y en los alrededores.
