Ingredientes para 4 personas: hinojo escaldado cortado en rodajas 4 piezas de pan 15 dkg mozzarella en rodajas 8 g de mantequilla sal, pimienta molida, diente de ajo, aceite de oliva Preparación: Untar trozos de pan con dientes de ajo en rodajas, mantequilla y rociar con aceite de oliva. Añadir un poco de sal y...
Ingredientes para 4 personas:
hinojo blanqueado cortado en rodajas
4 piezas de pan
15 dkg de mozzarella en rodajas
8 g de mantequilla
sal, pimienta molida, diente de ajo, aceite de oliva
Preparación:
Rebozar las piezas de pan con la vaina rebanada
ajo, mantequilla y rociar con aceite de oliva
aceite. Agregue un poco de sal y pimienta. vamos a cubrir
con trozos de hinojo escaldado, rodajas
mozzarella, rociar con aceite de oliva y hornear
en el horno durante 5 minutos a 180 o C.
Receta de pan toscano con hinojo
fueron preparados en Restaurant Angel, Mercator
centro de Liubliana.
