Un truco sencillo, ¡te sorprenderá! Una mezcla de ingredientes sorprendentes reemplaza los huevos en cada receta dulce.
Los huevos en las recetas de repostería se pueden sustituir fácilmente por una deliciosa mezcla.
Haz puré de manzana que también puedes usar cuando quieras una alternativa más saludable al azúcar. Las tartas o pasteles tendrán un sabor maravilloso, y la combinación de manzana y canela es irresistible.
Para reemplazar un huevo, necesitas 60 g de la mezcla.
Ingredientes
- 4 manzanas
- 1 cucharada de azúcar
- canela o vainilla
- 100ml de agua
Direcciones
- Picar las manzanas y ponerlas en una cacerola, agregar azúcar y agua. Agregue canela o azúcar de vainilla y cocine durante aproximadamente una hora a temperatura baja.
- Luego haga puré en una licuadora o con una batidora de mano.
- Guarde en un frasco y coloque en el refrigerador o congelador. Dura una semana en la nevera.
- 60 g de esta mezcla reemplazan un huevo.
