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Receta: bolitas con manzanas y nueces

Foto: envato

El dicho, una manzana al día mantiene alejado al médico, desafortunadamente no está científicamente probado. Pero una cosa es cierta: hacen los postres más deliciosos.

Los postres de manzana siempre son bien recibidos y refrescantes. Frente a ti hay una receta en la que se entrelazan los sabores de manzanas, nueces, chocolate y galletas. ¡Una gran combinación!

Bolas con manzanas y nueces

  • Partes: 10
  • Dificultad: fácil
  • Puntuación: ★★★★★
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Ingredientes

  • 2 manzanas
  • 200 g de galletas molidas
  • 1 cucharadita de canela
  • media taza de nueces trituradas
  • Vidriar
  • ¾ taza de leche
  • 65 g de cacao en polvo

Direcciones

  1. Para empezar, pela 2 manzanas grandes, córtalas en cuartos y quítales el corazón. Rallarlos en trozos más pequeños. Ponga las manzanas ralladas a un lado.
  2. Agregue las galletas, luego una cucharadita de canela y media taza de nueces trituradas.
  3. Revuelva la mezcla hasta que se junte. Formamos bolitas. Cubrir con papel aluminio para que no se sequen. Déjalos en el refrigerador por 30 minutos.
  4. Mientras tanto, prepara el glaseado. Mezcle ¾ de taza de leche y 65 g de cacao en polvo en una sartén y cocine hasta que la mezcla hierva. Remueve constantemente para que no se formen grumos y no se peguen al fondo del recipiente.
  5. Retire la salsa hervida y espesada del fuego, transfiérala a un tazón y enfríela. Luego cubra cada bola con cobertura de chocolate.

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