Tanto el helado como la sandía son bienvenidos en los calurosos días de verano. ¿Sabías que puedes hacer helado cremoso de sandía? El helado de sandía es un postre delicioso, refrescante y rápido que querrás conservar en el congelador.
Delicioso helado puedes prepararlo tú mismo en casa. Helado cremoso de sandía combina las mejores cualidades del helado y la sandía, y será disfrutado por toda la familia. ¡Y habrá aún menos embalaje!
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También hay helado de sandía. bomba de vitaminas, porque a pesar de que la sandía es 92 por ciento agua, tiene mucho licopeno, un antioxidante que protege el corazón y la próstata y tiene un efecto beneficioso sobre la piel.
Receta de helado cremoso de sandía:
Ingredientes para el helado cremoso de sandía:
- 600 g de sandía
- 40 dag de azúcar
- 100ml de agua
- 2 claras de huevo
- 2 o 3 limones/limas
- 100 g de nata dulce
El proceso de elaboración del helado cremoso de sandía:
Cortar la sandía en trozos (más pequeños o más grandes) y quitarle todas las pepitas (para que no se queme el helado). Mezcle el azúcar hervida, el agua y los limones/limas exprimidos. Añadir aproximadamente 1 dl de agua fría y nata dulce de verduras batida y mezclar. Por último, añadir las claras de huevo batidas. mezclamos Metemos el helado en el congelador unas horas y ya está listo para comer. ¡Que tengas una buena carrera!
Vídeo receta de helado cremoso de sandía:
