Después de llegar a Eslovenia, las galletas Oreo rápidamente ganaron muchos seguidores. Una vez que los pruebas, tiene sentido por qué. Pero el caso es que la versión industrial no es demasiado saludable, ya que contiene mucha azúcar refinada, ácidos grasos transsaturados, colorantes artificiales... Pero no querrás renunciar a ellos. Y no tienes que hacerlo, porque puedes hacer estas galletas tú mismo en casa. Con esta receta, serán aún más saludables.
galletas oreo son galletas sándwich populares a las que pocas personas pueden decir que no. Pero para que no tengas que comprarlos siempre, puedes prepararlos o hazlo tu mismo. Aunque a primera vista parece que algo así requiere mucho experiencia de confitería, no precisamente. Solo sigue la receta cuidadosamente y no te equivocarás.
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Receta casera de galletas Oreo:
Ingredientes para las Galletas Oreo Caseras:
- 250 g de harina
- 125 g de mantequilla
- 150 g de chocolate negro con al menos un 70 por ciento de cacao
- 220 g de azúcar
- 30 g de cacao en polvo
- 3 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- media cucharadita de levadura en polvo
- 18 peniques de malvaviscos
El proceso de elaboración de las galletas Oreo:
Cubra la bandeja para hornear poco profunda con papel para hornear. Derretir la mantequilla y el chocolate al baño maría. En otro tazón, bata los huevos y mezcle el azúcar y el extracto de vainilla. Luego mezcle la mezcla de huevo con la mezcla de chocolate y mantequilla enfriada. En el tercer tazón, mezcle la harina, el polvo de hornear y el cacao en polvo. Luego todo se tamiza en una masa y se mezcla una vez más. Mientras tanto, ponga el horno a 180 grados centígrados y comience a colocar montículos sobre papel de hornear con una cuchara. Hornéalas en el horno de 8 a 10 minutos. Cuando las galletas se hayan enfriado, dales la vuelta a la mitad y coloca encima el pan rallado; cúbrelas con la otra mitad de las galletas. Mete todo junto en el horno durante otros 3 minutos para ablandar el pan rallado. Enfriar y servir. ¡Que tengas una buena carrera!
