No hay mucha sabiduría en hornear calabaza, es la receta más simple que toma solo un poco de tiempo. Si se desea, la calabaza asada se puede preparar en versión dulce o salada. El sabor dulce de la calabaza va bien con el jengibre, el ajo, el pimiento picante y sus acompañantes ideales en la versión dulce son la canela, el jarabe de arce, la vainilla y el ron.
Calabaza de Hokkaido asada es una excelente alternativa a las papas al horno. ¿Ya lo probaste?
Calabaza de Hokkaido asada
Haz que tu calabaza asada de Hokkaido sea dulce o salada, ambas son divinas.
Ingredientes
- media calabaza
- aceite de oliva
- especias a gusto, dependiendo de si quieres una versión dulce o salada
Direcciones
- Corta la calabaza por la mitad y pela las semillas para obtener solo la parte carnosa pura.
- Cortar la calabaza en tiras en forma de luna. El grosor debe ser el mismo para un horneado uniforme. Coloque las rebanadas en una bandeja para hornear engrasada, luego rocíe con aceite de oliva y mezcle bien.
- Coloque las especias de su elección en cada rebanada. Para una versión salada, puedes preparar una mezcla de ajo, un poco de jengibre, pimiento dulce y sal. Hornee la calabaza preparada en el horno a 180 °C durante unos 45 minutos, sirva mientras aún está caliente.
