¿Alguna vez has probado a hacer tostadas de ajo? Este delicioso plato, que tiene una corteza crujiente y un centro suave, es el complemento perfecto para tu almuerzo o cena.
El pan de ajo tostado es genial un bocadillo, que se puede servir con pesto, hummus o la salsa que prefieras. También puedes añadirlo a platos como pastas, sopas o ensaladas.
A la hora de elegir el pan, puedes experimentar con diferentes tipos de pan, como baguette, ciabatta o pan integral. También puedes añadir diferentes especias como orégano, albahaca o pimentón para darle sabor.
La combinación de pan tostado y ajo ofrece una mezcla única de sabores y texturas, que satisfará hasta al gourmet más exigente. El pan, que se tuesta a un color marrón dorado y luego se cubre con mantequilla de ajo, es una excelente adición a cualquier plato.
Aparte de su delicioso sabor, la tostada de ajo también tiene muchos beneficios beneficios de la salud. El ajo es conocido por sus propiedades antibacterianas y puede ayudar a prevenir enfermedades como resfriados, gripe e incluso cáncer. Además, también contiene antioxidantes, que son importantes para la salud del corazón y los vasos sanguíneos.
Hacer pan de ajo tostado es muy sencillo y se puede hacer en tan solo unos minutos.
¡Disfruta de su sabor!
Pan tostado con ajo
Ingredientes
- 1 pan francés o baguette
- 3 cucharadas de aceite de oliva o mantequilla
- 3 dientes de ajo picados
- sal al gusto
- perejil fresco picado (opcional)
Direcciones
- Calentar el horno a 180 grados centígrados.
- Corta el pan francés o la baguette en rebanadas finas y colócalas en una bandeja para hornear.
- En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el ajo picado y la sal.
- Extienda esta mezcla sobre cada rebanada de pan para cubrir uniformemente.
- Coloque la bandeja para hornear en el horno y hornee durante 10-12 minutos hasta que el pan esté dorado y crujiente.
- Espolvorea con perejil fresco picado, si lo deseas.
- Servir tibio.
