El restaurante Hiše Ančka, donde el chef Gašper Kačičnik se ocupa de sus papilas gustativas, ofrece una delicia culinaria de la cocina mediterránea con un toque local moderno. Aquí le esperan excelentes pizzas de un auténtico horno napolitano y un agradable y decorado bar Juicy, vino y champán.
Celjska cesta 5
Esloveno Gradec
Restaurante Casa Ančka ofrece placer culinario Cocina mediterránea con un toque local moderno. Un menú cuidadosamente diseñado compuesto por Ingredientes de producción local, siempre frescos y de alta calidad., se complementa con una amplia gama de bebidas variadas y una rica selección vinos premium de enólogos eslovenos.
Los platos de Ančka son una combinación aromática de los mejores ingredientes. Cocinero Gasper Kačičnik, que adquirió su experiencia en los mejores restaurantes eslovenos y extranjeros, cocina con pasión y placer, innovación, y su sinceridad también se puede sentir en cada plato. Él y su equipo apuestan por la preparación de sus propias bases de sopa, mezclas de especias y hierbas compuestas de forma independiente y platos sin aditivos ni aromas artificiales.
También ofrecen sus excedentes gourmet para dulces a los invitados en un proyecto anual. Semana del restaurante y en las noches de degustación en casa con acompañamiento de vino.
Pizzería Fantom en el jardín de invierno-verano de la Casa Ančka
Hiša Ančka también ofrece excelentes y originales pizzas con mozzarella. de un verdadero horno de pan napolitano. Dado que la pizza es básicamente un plato italiano, la mayoría de los ingredientes principales se obtienen en Italia. Las verduras son, especialmente en temporada, producido localmente. En lugar de jamón, utilizan prosciutto cocido y, por supuesto, diferentes tipos de mozzarella. También hay aceitunas Colossal premium, tomates cherry semisecos y queso de oveja toscano añejo.
Bar de jugos, vino y champán
El agradable y decorado bar Juicy, vino y champán le invita a una charla íntima oa una reunión de grupo con música ambiental. De una amplia selección vinos espumosos de primera y extensa lista de vinos, puedes disfrutar de la cultura del consumo de vino y consentirte con la degustación de los nobles sabores de la uva. Cuidando la salud y el bienestar, la oferta de bares también se ha enriquecido con una oferta variada Zumos de frutas y verduras recién exprimidos, que llenan el cuerpo de fresca vitalidad vital.
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Galería: restaurante Hiša Ančka
Más información:
hisaancka.si
