Mesa cubierta paraíso ¿Te tienta una mesa ricamente cubierta de platos jugosos con un sabor excepcional? pero para los placeres hedonistas también se necesita compañía. puede invitar a sus socios elegidos a un exitoso almuerzo de negocios en el restaurante sofra y sorprender a sus seres queridos con una cena elegante y lujosa. contraseña: la contraseña es blanda...
Dunajska 145
liubliana
RAJSKO OBLOŽENA MIZA Vas mika bogato obložena miza sočnih jedi izjemnega okusa? Za hedonistične užitke pa potrebujete tudi družbo. V restavracijo Sofra lahko izbrane partnerje povabite na uspešno poslovno kosilo, vaše najdražje pa presenetite z elegantno razkošno večerjo. Lozinka — geslo je mekana rakija. Po pozdravnem aperitivu se lahko prepustite imenitnim jedem. Prva prava izbira je bosanska meza. Kozji sir s planine Vlašič si privoščite ob dimljeni govedini in uštipcih z domačim kajmakom. Potem z žlico zajemite hadžijski čevap ali izjemen zelenjavni afrodiziak bamijo z mesom. Za lahek začetek pa naročite pito zeljanico. Mnoge jedi so ekskluzivno pripravljene in z njimi vam postrežejo le v restavraciji Sofra. Izjemne mešanice orientalskih začimb izbrano poudarjajo sočnost hišnih specialitet. Prevzeli vas bodo kadun butiÄ?i, riževi polpeti z mletim mesom v orientalskih začimbah. Privoščite si šareno dolmo ali japrak od raštike. Obvezna jed pa so sarajevski čevapÄ?iči in zraven somun, velika lepinja, s katero objamete vse slasti z žara ter pomažete sočne oblive in si ob tem nehote oblizujete prste. Trend-ovsko je rdeče vino, zato iz ponud-be izberite hercegovsko vino Blatina. O sladkostih pa … Enako kot baklava in tufahija vas bo očarala aromatična bosenska kava. V Sofri se lahko z zaupanjem prepustite skrivnostnim predlogom ustrežljivih in prijaznih natakarjev, ob večerih pa vas njihovi glasbeniki z dušo svojih glasbil zazibajo v romantično razpoloženje. Rajsko obložena miza, sarajevska sofra, vam je na voljo vsak dan razen nedelje. Svoj zimski vrt razprostira na eni glavnih ljubljanskih avenij, v okolju poslovnega in univerzitetnega središča tik ob Dunajski cesti.
