¡El pastel de panqueques de avellanas tostadas con ron Nutella es la receta perfecta para este fin de semana! ¿Quién está horneando?
Éste pastel de panqueques se hace apilando panqueques horneados uno encima del otro, untando mantequilla entre ellos Crema de nutella y ron y espolvorear con avellanas, ¡y lo horneamos antes de servir! ¡mmm! 🙂
Ingredientes
- 16 panqueques
- 300 g de Nutella
- 150ml de nata para montar
- 3 cucharadas de ron
- 70 g de avellanas tostadas
Preparación
Hornear panqueques. Calentar el horno a 180 grados centígrados. Vierta la Nutella, la crema batida y el ron en los camarones y caliente. Revuelva para combinar todos los ingredientes y hacer una salsa suave. Deja que se enfríe.
Coloque el primer panqueque en un molde para pastel redondo con un borde removible. Extienda la pasta con el dorso de una cuchara y espolvoree con algunas avellanas. Continúa hasta que hayas usado todos los panqueques, aún debería quedarte un poco de pasta para untar y avellanas. El último panqueque debe permanecer "desnudo". Cubrir la sartén con las tortitas con un plato (apto para horno, también puedes usar el fondo de otra sartén) y hornear durante 20 minutos hasta que todas las tortitas estén calientes.
Calentar la crema de Nutella. Retire el molde del horno, retire con cuidado la placa, retire el borde del molde para pasteles. Vierta sobre la pasta restante y espolvoree con avellanas. Sirve el pastel cortándolo en rebanadas triangulares.
Consejo: si desea una delicia aún más chocolatosa, ¡puede agregar un poco de Nutella a la pasta restante que recalienta! Tan dulce buena carrera!
