En nuestra intensa búsqueda de la perfección, a menudo nos hacemos daño a nosotros mismos. La búsqueda del perfeccionismo se da no sólo en el ámbito de la apariencia humana, sino también en todo lo demás. Si se compararan los lineales de frutas y verduras actuales con los de hace cincuenta años, la diferencia sería obvia. Colores y formas perfectos, en definitiva forma perfecta, pero contenido cero. ¿Sabías que un plátano con manchas negras, es decir, un poco demasiado maduro y "feo", secreta TNF (factor de necrosis tumoral), una sustancia que destruye las células tumorales?
La UE ha adoptado innumerables reglas estrictas sobre apariencia, peso, tamaño y otras propiedades de diversas frutas y verduras. Entre ellos están los plátanos y los suyos. curvatura. Pero esta vez no nos centraremos en la normativa, sino en la de ella. pecas, los negros, "repugnantes" que la mayoría de la gente evita como de la peste.
Si lo deseas en tu próxima compra tomó una decisión madura (del tipo que tenían nuestras bisabuelas hace 100 años), luego opte por un plátano ligeramente demasiado maduro, no el amarillo, de aspecto perfecto. Hoy en día, cuando obtenemos todas las frutas de cada temporada, a menudo dudamos del hecho de que esta fruta sea madurado naturalmente. Pero las dudas son un arma de doble filo, sobre todo si nos las sirven. En el caso de los plátanos, p.e. está madurando "fuera" del árbol, en camino, parte de un proceso natural y no una cosa forzando.
Los plátanos no deben madurar en el dosel, ya que perderían su sabor y se volverían harinoso. Así que si queremos que así sea unos buenos plátanos de esta harina, luego hay que arrancarlos cuando todavía están verdes y completar la maduración de camino a los lineales. Pero, ¿cómo el maquillaje puede transformar a una niña en mujer? tendencia comercial glorifica los plátanos amarillos inmaculados. Pero cuidado. Los plátanos son como el vino. Cuanto más maduros están (en un grado saludable, claro, cuando todavía no se han podrido), más sanos están, han descubierto. investigadores de una universidad en Japón. Pero hoy ella es la encargada exclusiva del tratamiento. industria farmaceutica, por lo que titulares como "Los plátanos destruyen las células tumorales" y "El plátano mantiene alejado el cáncer" son difíciles de aparecer en los titulares.
Sí, es cierto que se defiende en cada esquina. estilo de vida saludable, pero muchos no saben que los plátanos con una apariencia perfecta, es decir, sin puntos negros, puntos o mancha en el caparazón, no aportan tantos beneficios como los que tienen en stock. Plátanos ennegrecidos, en apariencia y según los estándares de los comerciantes, son simplemente eso 8 veces más saludable de verduras y se compara varias veces con otras frutas populares (manzanas, uvas, piñas, sandías) más antioxidantes (en los más maduros, el almidón ya se convierte en azúcar, lo que es bueno para la digestión, ya que se absorbe más fácilmente), lo que significa que tiene mucho más éxito. inhibir la formación de células cancerosas.
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Un punto negro detrás de un plátano es una buena señal y no hay que temerlo como el punto negro de la época escolar. Los plátanos amarillos "sin aplastar" son "delgados" y están lejos de soportar tanto peso energía ya que está en una fase más madura, porque sólo entonces desarrollar todo su potencial. Al final, no levantan el ánimo tanto como podrían.
Por supuesto, ya estamos antes de la conclusión sobre los efectos positivos sobre células tumorales sabía que estaban sanos. Regulación de la presión arterial, protección del corazón, ayuda con la anemia, prevención de accidentes cerebrovasculares y prevención de infecciones son sólo algunos de sus efectos medicinales. A estos, suponiendo que los estemos comiendo un poco demasiado maduros, ahora podemos añadir con seguridad más inhibir el crecimiento de células anormales en el cuerpo (es decir, efecto anticancerígeno), así como una ayuda adicional para que las células enriquezcan y fortalezcan sus propias inmunidad y un mayor efecto en la mejora de los glóbulos blancos.
PD normalmente lo son plátanos con "magulladuras" más baratos, ya que los distribuidores quieren deshacerse de ellos lo antes posible. Por tanto, algunos medicamentos son prácticamente gratuitos. Entonces, Un plátano al día mantiene alejado el cáncer. Seguramente esto les parecería completamente lógico a nuestras bisabuelas.