Tiesitkö, että appelsiininkuorta voi käyttää monella tapaa?
Appelsiinit tunnetaan virkistävästä maustaan ja ravitsevista ominaisuuksistaan. Monet ihmiset yleensä heittävät pois appelsiinin kuoret, koska niitä pidetään hyödyttöminä, mutta on osoitettu, että ne sisältävät monia hyödyllisiä komponentteja, jotka voivat parantaa terveyttä.
appelsiinin kuori sisältää A-, B6-vitamiineja ja foolihappoa, kalsiumia ja polyfenoleja. A- ja B6-vitamiinit ovat tärkeitä vitamiineja, jotka auttavat ylläpitämään ihon, luuston ja silmien terveyttä. Foolihappo on tärkeä solujen aineenvaihdunnan asianmukaiselle toiminnalle, ja kalsium auttaa ylläpitämään terveitä luita ja hampaita. Lisäksi polyfenolit ovat hyödyllisiä antioksidantteja, jotka auttavat estämään sydänsairauksia, syöpää ja muita sairauksia.
Kuinka käyttää appelsiinin kuoria?
1. Teetä
Asettele appelsiininkuoret uunipellille ja paista niitä 200 asteisessa uunissa 30 minuuttia. Laita ne sitten tehosekoittimeen tai silppuriin ja tee niistä jauhe. Tätä jauhetta voidaan käyttää teenä ruoansulatuksen ja vastustuskyvyn parantamiseksi.
Lisää teelusikallinen appelsiininkuorijauhetta kuumaan veteen ja anna seistä muutama minuutti ja juo sitten. Tarvittaessa voit lisätä makeutusainetta oman maun mukaan.
2. Kasvojen kuorinta
Lisää puuteria tavalliseen kuorintaosi. Kuorinta auttaa poistamaan kuolleita ihosoluja ja parantamaan ihon ulkonäköä.
3. Ravintolisä
Lisäksi appelsiinijauhetta voidaan lisätä muihin ruokiin, kuten smoothieihin, leivonnaisiin tai kaurapuuroon makua ja ravintoarvoa lisäämään.
Ole varovainen valitessasi appelsiineja.
On suositeltavaa valita luonnonmukaisesti viljellyt appelsiinit, koska perinteinen viljelymenetelmä saattaa käyttää haitallisia torjunta-aineita, jotka voivat kerääntyä kuoreen.
