Aronia on Pohjois-Amerikasta kotoisin oleva kasvi, jota ollaan vasta löytämässä Euroopasta. Sen hedelmillä on lukuisia lääkinnällisiä ominaisuuksia, ja ne ovat runsaasti antioksidantteja, mineraaleja sekä A-, C-, B- ja E-vitamiineja. Aroniamehu tunnetaan asiantuntijoiden keskuudessa voimakkaimpana luonnossa tunnettuna antioksidanttina.
Zreli plodovi aronije se lahko jedo sveži. Zadostuje približno 30 plodov dnevno. Priporočljivo je preventivno pitje hladno stisnjenega sadnega soka iz aronije, ki ima rok trajanja do dve leti in zmanjšuje tveganje za ponovitev številnih bolezni. Uživa se trikrat dnevno po 50 ml. Aronija je dobra preventiva pred hujšimi boleznimi jeter in rakom debelega črevesa. Dokazano izboljšuje vid in preprečuje nastanek sive mrene ter ščiti oči pred UV-žarki.
Zdravilni učinki aronije:
- ugodno vpliva na srce in ožilje
- alentaa verenpainetta
- odpravlja želodčne težave
- ureja prebavo
- blaži migrene
- varovalno vpliva na črevesje
- preprečuje slabokrvnost
- vahvistaa immuunijärjestelmää
- preprečuje nastanek sladkorne bolezni
- vpliva na izboljšanje spomina
- povečuje prožnost kože in upočasnjuje staranje
Možni načini uporabe plodov aronije: džem, žele, dodatek v sadni jogurt, kompot, mešanice sokov z jabolkom, pomarančo in drugim sadjem.
