Aronia es una planta originaria de América del Norte y recién se está introduciendo en Europa. Sus frutos tienen muchos efectos medicinales, contienen gran cantidad de antioxidantes, minerales y vitaminas A, C, B y E. El jugo de aronia es conocido entre los expertos como el antioxidante más poderoso que se conoce en la naturaleza.
Frutas maduras aronia se puede comer fresco. suficiente sobre 30 frutas por día. Se recomienda el consumo preventivo de jugo de aronia prensado en frío, que tiene una vida útil de hasta dos años y reduce el riesgo de recurrencia de muchas enfermedades. Se consume tres veces al día después 50ml. Aronia es una buena prevención contra enfermedades hepáticas graves y cáncer de colon. Se ha demostrado que mejora la vista y previene la formación de cataratas y protege los ojos de los rayos UV.
Efectos medicinales de la aronia:
- tiene un efecto beneficioso sobre el corazón y los vasos sanguíneos
- reduce la presión arterial
- elimina problemas estomacales
- regula la digestión
- alivia las migrañas
- tiene un efecto protector sobre los intestinos
- previene la anemia
- fortalece el sistema inmunológico
- previene la diabetes
- afecta la mejora de la memoria
- aumenta la elasticidad de la piel y retrasa el envejecimiento
Posibles usos de las bayas de aronia: mermelada, jalea, adición de yogur de frutas, compota, mezclas de jugo con manzana, naranja y otras frutas.
