Ilmassa

Modernien, urbaanien, Karstisten ja Steiermarkin majatalojen tulvan myötä unohdamme mielellämme kaakosta tulevat majatalot, varsinkin kun tie vie meidät harvoin niihin paikkoihin. Mutta kun seuraavan kerran ajetaan Zagrebiin johtavalla tiellä, kannattaa kääntyä hieman pois tieltä kohti Trebnjeä ja edelleen kohti Mirna Pečaa ja Ponikvaa, mistä löydämme...

Prav na koncu goriških brd, malce pred mejo, najdemo slikovito vas medana. vsem je znana po poeziji in vinu, skriva pa tudi kulinarične posebnosti. a vendarle se na hitro kosilce ali večerjo le ne bomo vozili čez pol slovenije, zato nam košček medane pričarajo kar v ljubljanski gostilni medana. za briško kuhinjo ...

Yksi harvoista esikaupunkihuviloista on piilotettu Metlečeen lähellä Šoštanjea, pienellä kukkulalla. Villa Široko, osa Šoštanjin historiaa, rakennettiin 1930-luvulla. Aikaisemmin Woschnagg-nahkaperheen jäsenet asuivat täällä, mutta nykyään huvila pienellä tuella...

Hotel Evropa Celjessä on remontin jälkeen luultavasti Celjen paras ravintola. Heidän historiallisesti sisustettu sisustus vihjaa juuri sellaiseen lähestymistapaan ruokaan, jonka takaa moninkertaisesti palkittu Marko Pavčnik, joka johtaa hänen ruoanlaittovirtuoosien tiimiään. Huipputarjoilijat ja koulutettu sommelier tarjoavat ainutlaatuisen...

Primorskanaiset tekisivät ristin, jos he kuulisivat, että Steiermarkissakin on nona. Ljubljanan merenrantaväristen ostrioiden hyökkäyksen jälkeen, jossa myydään oliiveja ja ruokakamia, merenranta-aalto levisi myös Steiermarkin kulinaariseen "maahan". Mutta naapuri on aina parempi, joten voit...

Še ena od skrivnosti, ki jo Ljubljana skriva mimoidočim. Gostilna As se diskretno skriva v enem najbolj obljudenih prehodov v Ljubljani, še posebej ob večernih urah, ko se v bližini odvijajo nočne zabave. A vendarle se v tej poplavi popularnih barčkov skriva kulinarična uganka v obliki Gostilne As. Knafljev prehod, ...

Slavko Adamlje je prava legenda slovenske kulinarike. Ničkoliko nagrad na različnih kuharskih tekmovanjih, srečanjih ter nenazadnje kuharska olimpijada so odlična popotnica njegovi restavraciji Hana na Viču. Gostilna Hana je pravzaprav praktično utelešenje njegove knjige Kuhinja Slovenije, ki je izšla že leta ...

Olemme tienneet jo pitkään, että Karsti kätkee useita erinomaisia kulinaarisia paikkoja, ja Dolo pri Vogljessa ajetaan yleensä vain Okrepčevalnica Rujin ohi. Miksi? Ensisilmäyksellä talo ei kiinnitä huomiotamme tieltä, mutta toimimalla teemme sekä itsellemme että ravintolalle vääryyttä. Peter Patajec johtaa...

Skipper löytyy Koperin venesatamasta, jossa terassilta on näkymä ankkuroituihin purjeveneisiin ja auringonlaskun aikaan voimme purjehtia mielemme kyllyydestä. Laaja valikoima ja perinteet ovat tehneet tästä ravintolasta yhden parhaista näissä paikoissa, ja hyvinvoinnistamme huolehtii hyvin koordinoitu tiimi, joka antaa meille neuvoja...

Polku johtaa meidät Stahovican kautta Kamniška Bistricaan, joka on ihanteellinen lähtöpiste vuorikiipeilyseikkailuille Kamniškan kukkuloilla ja vuorilla. Ja tämäntyyppinen vaellus voi todella uuvuttaa meidät, varsinkin jos meillä on mukanamme nelijalkaiset lemmikkimme, jotka sanelevat vauhdin. Siksi sen jälkeen...