Nykyään okra on suosittu ja tärkeä ruoka trooppisissa kolmannen maailman maissa. Okra, tämä outo kasvi Okran pitkänomaiset vihreät hedelmät korjataan, kun ne ovat vielä nuoria, pieniä ja kiinteitä. Yleensä kasvi kantaa hedelmää jo kahden kuukauden kuluttua istutuksesta. Sitten voimme nauttia...
kulinaarinen
Mansikka-banaani Mustikkaleipä on suloisin tekosyy makeuttamiseen, kun banaanimme, mansikkamme ja mustikkamme eivät näytä parhaimmillaan. Emme heitä ylikypsiä hedelmiä pois, vaan leivomme kypsistä herkuista todellisen herkkupalan. Tässä on mansikka-banaani mustikkaleivän resepti…
Sushi Spotting on kahden mariborilaisen, Miha Jesenšekin ja Greg Jagodnikin, tuore idea, jotka tekevät herkullisia sushipaketteja ja toimittavat ne joka keskiviikko toimistoon tai kotiin reitillä Maribor-Ljubljana-Piran. Molemmat ovat olleet tekemisissä aasialaisen kulttuurin ja keittiön parissa usean vuoden ajan, ja tänä keväänä he laajensivat liiketoimintaansa jakelupalvelulla koko Sloveniaan.
Hyvän ravintolan löytäminen voi olla todellinen haaste. Vaikka nykyään on monia online-alustoja, joissa on ravintola-arvosteluja, ne eivät valitettavasti ole aina tarkkoja eivätkä siten aina hyödyllisiä meille.
Italialaista mestariteosta Buffalo mozzarellaa valmistetaan nykyään monissa maailman maissa: Sveitsissä, Amerikan Yhdysvalloissa, Australiassa, Brasiliassa, Venezuelassa, Argentiinassa, Egyptissä... Sen alkuperämaa on ehdottomasti Italia. Tuottajia löytyy Roomasta Salernoon, Foggian alueelta, Napolista ja...
Joulukeksojen leipomista ja makeuttamista pidetään yhtenä koko perheen suosituimmista jouluperinteistä. Jos olet yksi niistä, joilla on makeansuu, niin tänä jouluna suosittelemme kokeilemaan herkullisia kaakaokeksejä, jotka ilahduttavat sinua erityisellä, täyteläisellä maullaan. Seuraavassa on resepti kaakaopohjaisiin joulukekseihin, joka on täysin yksinkertainen ja nopea.
Huolimatta uskomuksesta, että raa'at vihannekset ovat parempia ja terveellisempiä kuin keitetyt, poikkeuksiakin on, ja se pätee erityisesti vihanneksiin, jotka päätyvät säännöllisesti lautasillemme. Näillä ravintoarvo kasvaa ruoanlaitossa. Tomaatit, pinaatti, porkkanat, lehtikaali ja palkokasvit ovat esimerkkejä luonnon hedelmistä, jotka ovat paljon terveellisempiä keitettyinä!
Lafayette croissant - pyöreät ranskalaiset croissantit keksi New York Lafayette -leipomo, minkä jälkeen ne saivat nimensä. Nämä croissantit eroavat perinteisistä, ja niissä on erilaisia täytteitä ja voiteita. Meillä on croissanttien resepti, mutta täytyy mainita, että taikina on valmistettava 8 tuntia ennen paistamista.
On päiviä, jolloin haistamme kotitekoista pizzaa. Valmistamme sen rakkaudella, laitamme sen uuniin ja uunin kelloa odotellessa 'rukoilemme', että laitamme lautaselle herkullisen palan, joka näyttää siltä kuin se olisi tullut suoraan italialaisesta pizzeriasta. Mutta saamme pizzan, joka maistuu mikrossa lämmitetyltä. Mitä teimme väärin?
Alkaako voikukkasalaatti ponnahtaa korvistasi? Tiesitkö, että voikukkaa voidaan käyttää moneen muuhunkin asiaan? Haluatko aloittaa päiväsi terveellisellä välipalalla? Sitten resepti raejuustolevitteeseen voikukan kanssa tulee hyödyksi. Nopeasti valmistettava ja runsaasti energiaa ja vitamiineja sisältävä. Se on mestareiden aamiainen!
Tällä hetkellä puhutaan paljon kombuchasta tai kombucha-teestä. Suositellaan erittäin terveellisenä juomana. Löydämme sen koostumuksen, lääkinnälliset vaikutukset ja kotitekoisen kombuchan valmistusohjeen.
Onko sinulla kotona muutama liian kypsä banaani? Ei hätää, tee banaanileipää, mutta tällä kertaa hieman eri tavalla. Tässä on resepti kahdelle jälkiruoalle yhdessä, jossa yhdistyvät banaanileipä ja tiramisu. Mmmm, herkullista!