Jos heräsit tänä aamuna täysin virkeänä ja valmiina uuteen päivään - onnittelut! Olet ilmeisesti onnistunut saavuttamaan jonkinlaisen maltillisuuden, nirvanan, josta useimmat ihmiset vain haaveilevat. Mutta jos olet etsinyt epäterveellisiä välipaloja ja runsaita aterioita vahingossa, odotat todennäköisesti jo innolla kehosi puhdistamista loman jälkeen. Ja ilmeisesti on olemassa ainesosa, joka voi auttaa sinua tekemään juuri sen.
Näyttää siltä, että se on bataatti ainesosa, joka auttaa sinua loman jälkeisessä kehon vieroitushoidossa. Mutta älä innostu liikaa. Emme puhu kullanruskeista, rapeiksi paistetuista bataateista tai kermaisesta perunamuusista. Sen, minkä pitäisi auttaa vieroitushoidossa, on nimittäin loput vedestä, jossa keitämme bataatit.
LUE LISÄÄ: Kuinka kauan sinulla kestää päästä eroon ylimääräisistä kiloista, joita olet saanut joululoman aikana?
Japanilaiset tutkijat löysivät proteiinit (bataattipeptidit), jotka jäävät veteen bataattien keittämisen jälkeen. Sen jälkeen kun hiirille annettiin runsaasti rasvaa sisältävää ruokavaliota 28 päivän ajan ja ne joivat bataattivettä, huomattavasti vähemmän painoa, alentaa kolesterolitasoja ja alentaa leptiinitasoja (hormoni, joka säätelee nälkää ja kylläisyyttä). He ovat tiedemiehiä hyvin optimistinen, että ruokavalio toimii samalla tavalla ihmisillä.
Lähde:
sciencedaily.com
