Snickers, jumalallinen yhdistelmä suklaata, maapähkinöitä ja karamellia. Kukapa ei rakastaisi tätä suosittua suklaavälipalaa? Tarvitsetko esittelyn? Mainitse vain lause "Olet nälkäinen ja erilainen!", ja kaikki ymmärtävät heti, mistä puhumme. Siksi emme epäröi ja siirrymme suoraan kotitekoisten snickersien reseptiin.
Snickers tunnetaan maailmanlaajuisesti mainoksistaan ja iskulauseistaan "Olet nälkäinen ja täysin erilainen". Vähemmän tunnettua on se, että voit valmistaa sen myös itse kotona. Miten? Tällä reseptillä pystyt tekemään sen ensimmäistä kertaa!
LUE LISÄÄ: Resepti: kotitekoinen Toblerone-suklaa
Kotitekoisten snickersien resepti:
Ainekset kotitekoisiin snickereihin:
Pohja snickersille:
- 100 g liotettuja ja kuorittuja manteleita
- 50 g maapähkinävoita
- 25 g kookosvoita
- 25 g vaahterasiirappia
Kerros karamellilla:
- 100 g taateleita
- 12 g kookosvoita
- suolattomia maapähkinöitä
- ripaus suolakukkaa
Suklaakastike:
- 150 g suklaata (vähintään 70% kaakaota)
- 15 g kookosvoita
Kotitekoisten snickersien valmistusprosessi:
Kuumenna ensin kookosvoi, kunnes se sulaa. Sekoita loput pohjan ainekset ja muodosta vatkaimella homogeeninen massa. Muotoile leivinpaperilla neliö ja laita pakastimeen. Karamellikerrosta varten kuumenna ensin kookosvoi ja sekoita se taateleiden kanssa vatkaimella tahnaksi. Lisää tarvittaessa hieman vettä (n. 30 ml) sekoittamisen helpottamiseksi. Peitä pohjakerros sillä ja ripottele päälle maapähkinöitä ja suolakukkaa. Laita kaikki pakastimeen muutamaksi tunniksi ja leikkaa sitten minkä kokoisiksi paloiksi. Kotitekoisten snickersien valmistuksen viimeinen osa seuraa. Sulata suklaa kuumalla vedellä ja lisää kookosvoi, kaada saatu seos pakastettujen suklaapalojen päälle ja odota, kunnes ne kovettuvat. Hyvää juoksua!
